1° OTTOBRE 2019: GIORNATA MONDIALE DEL CAFFE’

Si celebra il 1° di ottobre la Giornata Mondiale del Caffè, istituita nel 2015 dall’ICO (Organizzazione Internazionale del Caffè) e celebrata dall’intera filiera in oltre 70 paesi nel mondo: da coloro che lavorano attorno a questa bevanda (la secondo più bevuta al mondo dopo l’acqua) e da tutti i gli appassionati di caffè.
Tema di quest’anno: “sostenibilità del caffè” per sensibilizzare i consumatori sull’impatto ambientale, sociale ed economico di questo prezioso prodotto della Terra, partendo dalla semina per arrivare alla tazzina.
Attorno al caffè gravitano tante curiosità che non riguardano solo la degustazione: si tratta di un piacere quotidiano, un bisogno, un’esperienza sensoriale che si diversifica in un’infinità di sapori e di sensazioni, dove il denominatore comune è la passione per questo rituale, che unisce tutti i popoli del mondo, indipendentemente dalle diverse tradizioni di consumo. Il caffè infatti ci accompagna in molti momenti della giornata e scandisce le nostre abitudini e i ritmi biologici, è opportunità di incontri, una “scusa” vedersi, per socializzare.
101CAFFE’ condivide l’universalità e collettività del caffè, nel modo che le è più proprio: con la sua gamma di caffè in tutte le sue forme e, oggi più che mai, possiamo dire per tutti i gusti: non solo espresso, ma anche miscele esclusive per caffè americano, bevuto in tazza grande e particolarmente amato nei Paesi anglosassoni; per caffè alla turca, che incontra le tradizioni tipiche dei Balcani e dei Paesi mediorientali e tutta una vasta scelta di miscele premium e mono origini, che va dai grani, tostati e crudi, ai macinati, ai porzionati per tutte le macchine, ai solubili, in quella massima libertà di scelta che ben riassume il claim del marchio.
Perchè I sentieri del gusto partono dalla fascia equatoriale del nostro bel Pianeta, dove nasce e cresce, ed arrivano in Italia, nelle torrefazioni artigianali d’eccellenza selezionate da 101CAFFE’ per i suoi clienti, dove i Maestri Torrefattori creano miscele uniche, veri e propri capolavori di gusto, secondo le tradizioni dei singoli territori italiani, sempre nel rispetto della materia prima.
101CAFFE’ dedica la Giornata Mondiale del Caffè a tutti coloro che desiderano scoprire nuovi aromi, assaporarne le differenze e riscoprirne le armonie, nel rispetto e nella consapevolezza del lungo e complesso viaggio dei chicchi per arrivare fino nostre tazzine.
Buona Giornata Internazionale del Caffè da tutto il team 101CAFFE’.
Vi aspettiamo per una degustazione in tutti i negozi 101CAFFE’ in Italia e nel mondo!
Scopri le ultime notizie su 101CAFFE'
101Ricette: Cannoli con ricotta al caffè
101RICETTE: Cannoli con ricotta al caffè Oggi ti guideremo di un'autentica prelibatezza siciliana con un tocco di caffè che sicuramente apprezzerai, i deliziosi cannoli con ricotta al caffè. Questi dolci sono famosi per la loro croccantezza e il ripieno cremoso a base...
101Ricette: Crepes al caffè
101RICETTE: Crepes al caffè Se desideri iniziare la giornata con una colazione davvero speciale o concludere una cena con un dessert delizioso, le crepes al caffè sono la scelta perfetta. Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di crepes sottili...
101RICETTE: Rotolo al caffè senza cottura
101RICETTE: Rotolo al caffè senza cottura Sei alla ricerca di una merenda golosa e fresca e non hai nessuna voglia di accendere il forno? Abbiamo la ricetta perfetta per te, il rotolo al caffè senza cottura. Semplice da realizzare e buono da leccarsi i...