101RICETTE: Mug Cake al cappuccino

Mug come tazza, cake come torta: il cappuccino si presta anche a questo: un dolce al cucchiaio squisito e molto energetico. Se hai un forno a microonde ti basteranno 3 minuti di tempo per preparare la tua mug cake al cappuccino. Sei pronta?

MUG CAKE AL CAPPUCCINO

Ingredienti per 1 tazza:

  • 30 g di burro
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaino di caffè solubile
  • 4 cucchiai di farina
  • 1 pizzico di lievito istantaneo per microonde
  • cacao amaro in polvere q.b.

Procedimento:

Per preparare la tua mug cake al cappuccino come prima cosa metti in una ciotola lo zucchero con il burro fuso e mescola. Noi abbiamo usato il nostro zucchero aromatizzato al caramello ma tu puoi anche usare lo zucchero che preferisci. Aggiungi l’uovo sbattuto, il latte e il caffè solubile. Mescola e inserisci anche la farina e il lievito. Amalgama bene: l’impasto non deve avere grumi. Versa il composto nella tazza e mettila in microonde. Cuoci per 1 minuto e mezzo nel forno a microonde alla potenza di 750 Watt. Se non ti sembra ben cotto, prolunga di 30 secondi il tempo di cottura. Una spolverata di cacao o un filo di topping per dare il tocco finale e puoi gustarti la tua Mug Cake a cucchiaiate!

Categorie

Archivi

Vuoi rimanere sempre aggiornato sulle nostre 101RICETTE?

Condividi questo articolo

Condividi sui tuoi social media.