101RICETTE: Guancia di vitello con salsa al caffè La guancia di vitello con salsa al caffè è una ricetta ricercata e gourmet ideale da preparare in occasioni speciali e perfetta per stupire gli ospiti con una commistione di sapori unica e da veri intenditori. La...
101RICETTE: Tartufi di pandoro o panettone Alzi la mano chi non ha in casa avanzi di pandoro e panettone! Con la ricetta dei Tartufi di Pandoro o Panettone puoi dare nuova vita e soprattutto nuovo gusto a questi avanzi, trasformandoli in un dessert alternativo e...
101RICETTE 101RICETTE: Crema al mascarpone e caffè – LA RICETTA di NONNA ANNA Nonna Anna, mamma (del nostro fondatore Umberto Gonnella), nonna e bisnonna, ci ha preparato una deliziosa crema al mascarpone e caffè da gustare con la sua mitica ciambella...
101RICETTE: Mug Cake al cappuccino Mug come tazza, cake come torta: il cappuccino si presta anche a questo: un dolce al cucchiaio squisito e molto energetico. Se hai un forno a microonde ti basteranno 3 minuti di tempo per preparare la tua mug cake al cappuccino. Sei...
101RICETTE: Punch caldo al rum Spirito Natalizio Lo spirito natalizio è nell’aria… E noi lo mettiamo anche in un bel bicchiere di vetro, in un punch caldo al rum: per soddisfare lo spirito ed anche tutti i 5 sensi. Il suo calore che si propaga a mani e cuore, i suoi...
101RICETTE: Filetto di manzo con salsa al caffè e cioccolato Un secondo raffinato per una cena elegante che vuole stupire con abbinamenti insoliti, interessanti, saporiti, con la garanzia del fattore 101: il caffè. E’ molto più semplice di quanto pensi. Prova anche tu...