101FRANCHISING
Hinter den Kulissen von 101CAFFE‘
101FRANCHISINGHinter den Kulissen von 101CAFFE'Heutzutage einen Laden für Kaffee und Getränke in Pads und Kapseln zu eröffnen, ist angesichts des schnell wachsenden Marktes die richtige Entscheidung. Aber Vorsicht: Es handelt sich um ein sehr wettbewerbsintensives...
101NEWS
101CAFFE’ IN ZAHLEN!
101CAFFE’ IN ZAHLEN!101: eine Zahl, die von Anfang an für ein sehr umfangreiches Kaffeesortiment steht. Immer ein Kaffee mehr, für jeden Kunden den passenden.Heute, 9 Jahre nach der Eröffnung des ersten Franchising- Stores von 101CAFFE’ in Italien, hat 101CAFFE’ das...
101PRODUKTE
Karamell in Bonbons oder im Pudding? Wir stellen vor ….den CARAMELLINO!
101PRODUKTE: Karamell in Bonbons oder im Pudding? Wir stellen vor ….den CARAMELLINO! Wenn wir an Karamell denken, fällt uns als erstes Pudding wie Creme Caramel oder gelbe Karamell- Soße auf Eis oder Panna Cotta ein oder auch Toffifee Karamell (auch Mou genannt), die...
101REZEPTE
101Rezepte: Schokoladen- und Kaffee-Molten-Lava-Kuchen
101REZEPTE: Schokoladen- und Kaffee-Molten-Lava-Kuchen Möchtest du deinen Gaumen mit einem weichen und köstlichen Dessert verwöhnen? Probiere die Kaffee-Molten-Lava-Kuchen mit einer dunklen Schokoladenfüllung. Dieses Dessert vereint das kräftige Aroma von Kaffee mit...
101CAFFE‘
101CAFFE ‚ ist eine Marke, die sich auf den Verkauf von Qualitätskaffee in Pads, Kapseln, ganzen Bohnen und Pulver aus den besten italienischen Röstereien spezialisiert hat, die mittels eines Netzwerks aus Franchising- Geschäften vertrieben wird.
Viele Geschäfte in Italien und weltweit
2011 wurde das erste Pilot- Geschäft eröffnet, um das Geschäftskonzept zu testen.
Im November 2012, nach einem Jahr des Experimentierens, nahm das Projekt mit der ersten Teilnahme von 101CAFFE´ am Salone del Franchising di Milano (Franchising- Messe von Mailand) konkrete Formen an und ebnete den Weg für die Eröffnung einer Serie von Geschäften unter dem Zeichen 101CAFFE´. In den folgenden 6 Jahren wuchs die Firma stetig weiter; das Geschäftskonzept und die Vermarktungsstrategie konsolidierten sich, so dass bis heute ein immer größer werdendes Netzwerk von aktiven und florierenden Verkaufsstellen in Italien und weltweit entstanden ist.
„Ich möchte unsere Kunden auf einer Entdeckungsreise zu den Ursprüngen des italienischen Espresso-Kaffees begleiten, der aus unseren exklusiven regionalen Röstereien kommt. Wir erzählen die Geschichten der Region und der handwerklichen Röstkunst , die in jeder Tasse Kaffee enthalten sind und die bei jedem Schluck wieder lebendig werden und sich neu entdecken lassen.“
Umberto Gonnella,
CEO und Gründer 101CAFFE‘
PRODUKTSORTIMENT 101CAFFE'
Für alle Kaffeemaschinen

Premiumkaffee

Gourmetkaffee und andere Getränke

Kaffee mit reduziertem Preis

Le Sfiziosità™

Kaffeemaschinen und Accessoires
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In Italien gerösteter Kaffee
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In Italien ausgewählter Kaffee
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Italienisches Meisterkunst
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Italienischer Geschmack
Das Entwicklungsmodell
„Zur Entwicklung von 101CAFFE´ habe ich das Franchising-Konzept ausgewählt, weil meines Erachtens dieses Geschäftsmodell extrem effizient für Franchisegeber und Franchisenehmer ist, da sie gemeinsam mit der Strategie „Win – Win“ arbeiten, wo beide Gewinner sind, jeder in seiner Rolle.“
Umberto Gonnella,
CEO und Gründer 101CAFFE‘
101CAFFE‘
weltweit
Ab 2017 begann die Marke 101CAFFE` auch außerhalb Italiens zu expandieren, beginnend in der Schweiz. Durch die Qualität und VIelfalt der Produkte, die Schönheit der Geschäfte sowie das effiziente Franchising-Format werden Verkauffsstellen in der ganzen Welt eröffnet, wo sie enthusiastisch von einem großen internationalen Publikum begrüßt werden.
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Siamo orgogliosi di aver partecipato come partner a Forum Retail 2023, una vera immersione a 360° nella digitalizzazione del settore Retail e una grande fonte di ispirazione per 101CAFFE’! Grazie @ikn_italy per questa opportunità #ForumRetail #Milano#allianzmico #iknitaly #forumretail2023#retail #businessevent #101storie #businessopportunity #businessidea #madeinitalywithlove #caffe #caffèitaliano #101caffe
Tantissime le nuove aperture di questi ultimi mesi in 101CAFFE`. In Francia ad Annecy è stata inaugurata una splendida caffetteria con market. In Italia abbiamo dato il benvenuto ai negozi di Roma in Via Marcotti, di Alzano Lombardo e di Siderno. Avanti tutta!
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🎃 Sei alla ricerca di una ricetta originale per stupire tutti ad Halloween? Scopri come preparare dei deliziosi e spaventosi Ragni di Cioccolato e Caffè. Una ricetta facilissima e dal successo assicurato! 👻 Ricetta completa nel link in BIO 👆
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🎃 Oggi, ti guideremo nella preparazione di una squisita ricetta per un contorno particolare e perfetto nel periodo autunnale, la zucca al forno al caffè. ☕ Questo piatto unisce la dolcezza naturale della zucca con il sapore ricco e aromatico del caffè, creando un’esperienza gustativa unica che ti sorprenderà.
Leggi la ricetta completa sul nostro blog e lasciaci un ❤️ se ti è piaciuta!
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Vuoi preparare dei dolcetti da condividere buoni e facili da fare? Prova le Mini cheesecake al caffè. Ti serviranno pochissimi ingredienti, per preparare 6 mini cheesecake:
✔️ 6 biscotti secchi tondi
Per la crema
✔️100g di formaggio fresco
✔️100 ml di panna fresca
✔️50 g di zucchero a velo
✔️due cucchiaini di caffè freddo.
Versa il formaggio fresco, la panna, lo zucchero a velo in una ciotola e monta con uno sbattitore per amalgamare gli ingredienti e avere una crema ben soda. Aggiungi il caffè e mescola. Quando la crema è pronta prendi dei pirottini e sistemali in degli stampi per muffin, metti i biscotti come base e versa circa due cucchiai di crema per ciascun pirottino. Decora a tuo piacimento e lascia in frigo a raffreddare per 2 ore. Ed ecco pronte le tue mini cheesecake al caffè.
Lasciaci un ❤️ se ti è piaciuta la ricetta!
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🥞 Un’idea perfetta per una colazione golosa e leggera, i pancake fit alla banana e caffè. Nel video trovi tutti gli ingredienti e il procedimento è nel primo commento 👇 Prova la ricetta e lasciaci un ❤️ se ti è piaciuta!
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