101FRANCHISING

Warum ist es besser, ein Kaffeegeschäft in Franchising (mit Pads und Kapseln) zu eröffnen als alleine (ohne Franchiser)?

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Die Branche portionierte Kaffeegetränke hat trotz der aktuellen wirtschaftlichen Krise einen starken Aufschwung; immer mehr Menschen schätzen die Möglichkeit, sich einen Kaffee wie in einer Bar daheim oder im Büro sehr einfach, praktisch, sauber und schnell mit Kapsel- oder Padmaschinen zu machen. Außerdem fallen die Geschäfte für Kaffee- Kapseln und -Pads unter die Kategorie Lebensmittelgeschäfte und sind auch im Fall eines Lockdowns wegen Pandemie immer geöffnet.

Wenn du einen wachsenden Markt suchst, in den du investieren möchtest, hat dieser Sektor großes Potential, aber du stehst in Konkurrenz zu den großen internationalen Marken und der G.D.O. (Grande Distribuzione Organizzata); aus diesen Gründen empfehlen wir dir, nicht alleine in dieser Branche zu arbeiten.

Was sind die Vorteile, einen Franchising- Store 101CAFFE’ zu eröffnen im Vergleich zu einem unabhängigen Geschäft?

Wir beantworten diese Frage während eines gratis Webinars. Verpasse diese Gelegenheit nicht, unser Projekt kennenzulernen und die Option zu erwägen, ein 101CAFFE’ Geschäft zu eröffnen – mit unserer Erfahrung, die wir bereits aus der Eröffnung und Supervision von 150 Verkaufsstellen in Italien und der ganzen Welt erworben haben!
Während dieser Online- Veranstaltung sprechen Marco Zannini, Verantwortlicher für die Franchising- Entwicklung in Italien und weltweit, über folgende Punkte:

  • Die Wichtigkeit von Know How bei Beginn einer kommerziellen Tätigkeit
  • Das Engagement des Franchise- Gebers bei der Entwicklung der Marke 101CAFFE’
  • Warum ist die Kombination von realem Verkauf im Geschäft mit Online- Aktivität essentiell für eine florierende kommerzielle Tätigkeit im heutigen Einzelhandel?

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Negozio di cialde e capsule 101 CAFFE' in franchising
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Im Folgenden eine kleine Vorschau, der Punkte, die wir im Webinar behandeln werden

Was ist das Know-how im Franchising- Sektor?

Das Know-how (“Gewusst wie”) ist die operative Fähigkeit, eine spezifische Aktivität im Franchising- System auszuüben, das aus dem Franchise- Geber (Franchisor) und dem Franchise- Nehmer (Franchisee) besteht.
Für uns von 101CAFFE’ ist es sehr wichtig, dass neue Franchise- Nehmer, die unserem Netzwerk beitreten, den Wert und Nutzen dieses Konzeptes kennen und wissen, dass das Eintrittsgeld nicht nur ein Betrag ist, um die Marke und die Services der Kette zu nutzen (Produkte, Logistik und Magazin, Einrichtung, Weiterbildung, Werbung, Technologie, etc.) sondern auch für den Wert des Know- hows steht, das dem Franchise- Nehmer zur Verfügung gestellt wird; das “Gewusst wie” haben wir mit viel Engagement und Anstrengung, Erfahrungen, Erfolgen, Fehlern, Analysen, Neuerungen, getätigten Investments und nicht zuletzt durch die Bewältigung von Krisen erworben, wie zum Beispiel im Moment die schreckliche Erfahrung mit Covid-19.

Die Ausübung einer kommerziellen Tätigkeit im Einzelhandel, Sektor Verkauf von Kaffeekapseln und -Pads, ist grundsätzlich nicht einfach, auch wenn es für einen Unerfahrenen so scheinen könnte; wenn du jetzt selbstständig ein eigenes Geschäft eröffnen würdest, müsstest du viele Entscheidungen treffen, zum Beispiel Folgende:

  • Wie führe ich ein Magazin ohne Geld zu verlieren?
  • Wie organisiere ich die Vorräte und welchen Lieferanten kann ich trauen?
  • Wie wähle ich die richtigen Produkte aus und lege die relativen Preise fest, um den Verkauf zu maximieren?

Die Antwort liegt immer im Know- how, das in unserem Fall vollständig von 101CAFFE’ an seine Franchise- Nehmer übermittelt wird- dank unseres kontinuierlichen Weiterbildungsprogramms und einem intensiven Anfangstraining in den Geschäften des Franchisors und in der Verkaufsstelle des neuen Franchise- Nehmers- und das kommt nicht nur am Franchising- Systems, sondern bietet der Franchisor selbst.

Digital und innovativ, Schlüsselkompetenzen im heutigen Business

Zum Franchising von 101CAFFE’ zu gehören, bedeutet an einer kontinuierlichen, innovativen Technologie teilzunehmen, ein hoch entwickeltes Betriebssystem in der eigenen Verkaufsstelle zu verwenden, mit dem man selbstständig und optimal alle Arbeitsfelder wie zum Beispiel das Lager, die Bestellungen, die Promotionen und die Warenlieferung verwalten kann.
Auch dank der neuen Technologie hat das 101CAFFE’ Geschäft eine neue Dimension, die den realen Verkauf physischer Personen perfekt mit dem Online- Handel kombiniert und so jeder Kunde frei wählen kann, wie er einkaufen möchte, mit dem Wiedererkennen der online gekauften Ware in der exklusiven Umgebung des Geschäftes.
Es steht fest, dass heutzutage der Verkauf im Geschäft nicht mehr ohne Online- Handel existieren kann, was sich mittels digitaler Technologie gut für alle Einzelhändler kombinieren und verbinden lässt – und somit essentiell notwendig für den Einzelhandel geworden ist.
Aber leider kostet innovative Technologie viel Geld und im Fall einer selbstständigen Geschäftseröffnung wäre das nicht finanzierbar; das ist einer der Hauptgründe, weswegen es besser ist, ein Franchising -Geschäft zu eröffnen, weil man von den wirtschaftlichen und technologischen Vorteilen des Netzwerks profitiert, heute mehr denn je.

Wie man am besten von der Kraft der Marke im Einzelhandel profitiert

Normalerweise gibt es bei jeder Marke eine schöne Entstehungsgeschichte; so auch bei uns, die im Folgenden Umberto Gonella, der Gründer und CEO von 101CAFFE’ erzählt:
“Es war im Jahr 2010, mitten in der Wirtschaftskrise, als ein Unternehmer wie ich neue Ideen und neue Wege für ein neues Business suchte. Mit einer Gruppe Freunden analysierten wir das Phänomen einer bekannten schweizer Kaffeemarke, die im Gegensatz zu anderen Marken in anderen Branchen immer größeren Erfolg und unglaublich hohe Umsätze erwirtschaftete. Auf faszinierende Weise erreichte diese schweizer Marke immer mehr Italiener und Menschen auf der ganzen Welt.

Eines Tages sprach ich mit meine Mutter über dieses weltweite Phänomen und sie sagte mir, diese Marke wäre italienisch. Ich fragte mich: Wie hat es diese Marke es geschafft, im Kopf meiner Mutter, einer achtzigjährigen Frau, die immer Kaffee mit der Mokka- Maschine getrunken hat, italienisch zu sein? Wie gelang es dieser schweizer Marke, die Leute glauben zu machen, es handele sich um echten italienischen Espresso, auch wenn es sich in Wahrheit um ein Produkt der internationalen Lebensmittelindustrie handelt? Fragen, die mich über Monate nicht mehr losließen.
Jemand musste dem Espresso- Kaffee seine wahre italienische Identität zurückgeben, seinen wirklichen und authentischen Ursprung, wie er über Generationen hinweg von den meisterlichen italienischen Kaffeeröstern weitergegeben wurde. Und ich beschloss, dieser Jemand zu sein. Seitdem begann ich den Markt des portionierten Kaffees zu studieren und verstand, dass ich eine Parallele konstruieren konnte, mit vielen hervorragenden italienischen, noch eher unbekannten Röstereien. Auf diese Weise wurde ein neuer Bezugspunkt für hausgemachten Qualitätskaffee in Pads und Kapseln für alle auf dem Markt befindlichen Kaffeemaschinen geschaffen. Es mag verrückt erscheinen, aber das ist die Entstehungsgeschichte der Marke 101CAFFE’, und ich glaube, dass ich immer groß und italienisch gedacht habe, war der Schüssel zum Erfolg meines Unternehmes!

Die Idee unseres Gründers war ohne Zweifel richtig, aber die Umsetzung wurde erst möglich, als die Marke 101 CAFFE’ erschaffen wurde.
Wenn die richtige Idee, Leidenschaft und eine gute Portion Unternehmergeist für ein erfolgreiches Unternehmen reichen würden, gäbe es viele erfolgreiche Firmen, aber in Wirklichkeit haben nur wenige Firmen Erfolg und bleiben auf dem Markt bestehen; deswegen ist es notwendig, ständig an der Entwicklung und dem Erhalt der Marke mit ihren Besonderheiten zu arbeiten, was viele Investitionen in wirtschaftliche und humane Ressourcen erfordert, damit die Firma jeden Tag weiter wachsen kann!

Wie kümmern wir uns täglich um die Marke 101CAFFE’ und lassen sie wachsen?

Es gibt viele Bereiche, in denen wir aktiv sind; die wichtigsten sind:

  • Groß angelegter Werbung (Werbekampagnen in den Hauptmedien wie TV, Social Network, Print- Medien auf nationaler und internationaler Ebene, wie zum Beispiel der letzte Werbespot auf La7, einem sehr großen italienischen TV- Sender zeigt)
  • Zusammenarbeit mit bekannten nationalen und internationalen Partnern (wie z.B. die Teilnahme am PAYBACK- Programm, an dem viele bekannte Marken teilnehmen)
  • Teilnahme an bekannten internationalen Produkt- Wettbewerben zur Steigerung der Bekanntheit und Attraktivität unserer Marke, wie z.B.
    Insegna dell’Anno”, ein wichtiger Preis der italienischen Einzelhandelsbranche, den wir das zweite Jahr in Folge gewonnen haben
  • Kohärente Marketingstrategie für die Markenidentität auch im Inneren jedes Geschäftes, damit der Kunde immer eine gute Einkaufserfahrung macht und für den nächsten Einkauf wiederkommt

Alle diese Elemente sind sehr wichtig für eine starke Marke, die sich im wahren Einzelhandel kohärent präsentiert, und führen zu einem großartigen Ergebnis: der Kunde denkt sofort an diese Marke und an das Geschäft, in dem er eine positive Erfahrung erlebt hat, wenn er ein bestimmtes Produkt benötigt. Und er kommt wieder zu 101CAFFE’!
Wir freuen uns auf dich im Webinar! Verpasse diese Gelegenheit nicht, unser Projekt kennenzulernen und den großen Wert unseres Know- how mit einigen wichtigen Personen unseres 101CAFFE’- Teams zu erfahren, die dir live auf alle Fragen antworten, die du hast!
Wenn du nicht an der Live- Schaltung teilnehmen kannst, melde dich trotzdem an: du bekommst den Registrierungs- Link und die Slides.

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2 giorni fa

101Caffè Italia

☕ 𝘭𝘭 𝘊𝘢𝘧𝘧𝘦̀ 𝘥𝘪 𝘈𝘭𝘦𝘴𝘴𝘪𝘢 𝘦̀ 𝘥𝘪𝘷𝘦𝘯𝘵𝘢𝘵𝘰 101𝘊𝘈𝘍𝘍𝘌’ 𝘨𝘳𝘢𝘻𝘪𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘪𝘷𝘪𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘪 𝘰𝘣𝘪𝘦𝘵𝘵𝘪𝘷𝘪 𝘦 𝘷𝘢𝘭𝘰𝘳𝘪, 🤝 questa è la frase con cui il nostro nuovo affiliato di Viareggio annuncia ai propri clienti l’entrata del suo negozio di caffè in cialde e capsule nella rete di negozi in Franchising 101CAFFE’, avvenuta il 17 aprile! 𝗕𝗲𝗻𝘃𝗲𝗻𝘂𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝘀𝗾𝘂𝗮𝗱𝗿𝗮 𝗖𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗮𝗻𝗼!
Leggi l'articolo 👇

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𝘐𝘭 𝘤𝘢𝘧𝘧𝘦̀ 𝘥𝘪 𝘈𝘭𝘦𝘴𝘴𝘪𝘢 𝘪𝘴 𝘯𝘰𝘸 𝘢 𝘯𝘦𝘸 101𝘊𝘈𝘍𝘍𝘌’ 𝘴𝘵𝘰𝘳𝘦 𝘪𝘯 𝘝𝘪𝘢𝘳𝘦𝘨𝘨𝘪𝘰 𝘵𝘩𝘢𝘯𝘬𝘴 𝘵𝘰 𝘵𝘩𝘦 𝘴𝘩𝘢𝘳𝘪𝘯𝘨 𝘰𝘧 𝘤𝘰𝘮𝘮𝘰𝘯 𝘨𝘰𝘢𝘭𝘴 𝘢𝘯𝘥 𝘷𝘢𝘭𝘶𝘦𝘴.

That's the way our new franchisee Cristiano let his customers know the entry of its pod and capsule coffee shop into the 101CAFFE' Franchising Network, on April 17th! Welcome in our team Cristiano! #101stories
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Bravo …

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☕ 𝘭𝘭 𝘊𝘢𝘧𝘧𝘦̀ 𝘥𝘪 𝘈𝘭𝘦𝘴𝘴𝘪𝘢 𝘦̀ 𝘥𝘪𝘷𝘦𝘯𝘵𝘢𝘵𝘰 101𝘊𝘈𝘍𝘍𝘌’ 𝘨𝘳𝘢𝘻𝘪𝘦 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘤𝘰𝘯𝘥𝘪𝘷𝘪𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘥𝘪 𝘰𝘣𝘪𝘦𝘵𝘵𝘪𝘷𝘪 𝘦 𝘷𝘢𝘭𝘰𝘳𝘪 🤝 Questa è la frase con cui il nostro nuovo affiliato di Viareggio annuncia ai propri clienti l’entrata del suo negozio di caffè in cialde e capsule nella rete di negozi in Franchising 101CAFFE’, avvenuta il 17 aprile! 𝗕𝗲𝗻𝘃𝗲𝗻𝘂𝘁𝗼 𝗶𝗻 𝘀𝗾𝘂𝗮𝗱𝗿𝗮 𝗖𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗮𝗻𝗼!
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19 0

Noi italiani abbiamo inventato un gran numero di 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝗽𝗽𝘂𝗰𝗰𝗶𝗻𝗼: 𝗲𝗰𝗰𝗼 𝗹𝗮 𝗻𝘂𝗺𝗲𝗿𝗼 𝟭𝟬𝟭! ☕

Leggi la ricetta completa in BIO ☝️

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42 0

Niente pesciolini colorati ma le tue cialde e capsule preferite!
Il contenitore in plexiglass 𝗔𝗖𝗤𝗨𝗔𝗥𝗜𝗢 𝗱𝗶 𝟭𝟬𝟭𝗖𝗔𝗙𝗙𝗘’ è trasparente, versatile, capiente ma non ingombrante. ☕
Lo trovi in tutti i negozi 101CAFFE’ ed on line, insieme a tutte le altre soluzioni, come barattoli in latta e portacapsule girevoli, per mettere il tuo caffè nel posto migliore.
Ti aspettiamo! 😉

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16 0

Mentre i nostri amici d'oltralpe si contendono 𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗠𝘂𝗳𝗳𝗶𝗻, noi lo interpretiamo a modo nostro: 𝗰𝗼𝗹 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲̀! ☕

Come sempre, non uno qualunque ma quello selezionato da 101CAFFE' ! Leggi in BIO la ricetta ☝️

Provala anche tu e mandaci un tuo commento! 😉

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75 8

𝗘̀ 𝗮𝗻𝗰𝗼𝗿𝗮 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗱𝗶 𝗰𝗶𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗮? 🍫 Certamente! E ancora meglio se bianca 😋 Lasciati conquistare dal suo profumo invitante e goditela in tutta la sua cremosità di panna e latte! Puoi gustare 𝗟𝗮 𝗖𝗶𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗮 𝗕𝗶𝗮𝗻𝗰𝗮 𝗱𝗶 𝟭𝟬𝟭𝗖𝗔𝗙𝗙𝗘’ con le più diffuse macchine da caffè; da oggi anche con la tua macchina Nespresso®!

#101caffè #cioccolatabianca #bevandenespresso
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𝗔𝗹𝘇𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗹𝗲 𝘁𝗮𝘇𝘇𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲̀ ☕☕☕ per ricordare questa giornata importante per il nostro bellissimo Paese!

#101caffè #festadellaliberazione #caffè #italia
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"𝗠𝗶𝗻𝗶𝗺𝗮 𝘀𝗽𝗲𝘀𝗮, 𝗺𝗮𝘀𝘀𝗶𝗺𝗮 𝗿𝗲𝘀𝗮!" 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗯𝗯𝗲 𝗶𝗹 𝗻𝗼𝗻𝗻𝗼. 👴 Scopri un dessert che farà felice il nonno e tutta la famiglia! 👨‍👩‍👧‍👦
Link della ricetta in BIO ☝️

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