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101CAFFE’Caffè mono origine von Kenia

Eine Weltreise der Sinne “durch“ ein Tässchen Kaffee, in dem man das entsprechende Herkunftsland des Kaffees entdecken kann: bei 101CAFFE’ gibt es nicht nur Kaffeemischungen, sondern auch die Kaffeesorten Mono Origine aus einer einzigen geografischen Zone: 101CAFFE’ nimmt sechs frisch gemahlene Kaffeesorten mono origine mit 100% Arabica- Bohnen in sein Sortiment auf, die jeweils aus einem einzigen Herkunftsland stammen und in Italien nach alter Tradition in Handarbeit geröstet werden. Unter diesen findet sich auch der Kaffee aus Kenia, der zwischen 1100 und 1800 Meter Meereshöhe angebaut wird und in vulkanischem Boden wächst, welcher besonders reich an Nährstoffen und Mineralien ist und dem Kaffee eine besondere Intensität verleiht. Mit seinen fruchtigen Tönen, einem Hauch von Zitrone, einem milden Säuregehalt und einer mittlere Stärke eignet sich Caffé Kenya als Espresso für jede Zeit des Tages.

Im Kaffee Kenya erkennt man Afrika in seiner ganzen Schönheit, bei der auch die Kaffeeplantagen eine zentrale Rolle spielen. Die Kaffeeproduktion ist für Kenia sehr wichtig: Haupternte des Kaffees ist zwischen Oktober und Dezember, die ersten Lieferungen hingegen beginnen im November vom Hafen Mombasa und finden fast das Jahr über statt.

Die Bohnen des Caffè Kenya von 101CAFFE’ werden als AA (flat bean) bezeichnet, was bedeutet, dass es sich um die größten, besten und bekanntesten Bohnen handelt. Der Kaffee aus diesem Land besitzt einen einzigartigen Geschmack und ein unvergleichliches Aroma, so dass ein intensiv duftender, fruchtig schmeckender Espresso entsteht.

Der frisch gemahlene Caffè mono origine Kenya von 101CAFFE’ kommt täglich frisch unmittelbar nach dem Mahlvorgang in die Geschäfte des Netzwerks, in praktischem Format einer 250g- Packung, und es gibt ihn in allen 101CAFFE’ Geschäften in Italien und weltweit, nicht nur in Form von frisch gemahlenem Pulver, sondern auch in Bohnen, Kapseln für die Nespresso®- Maschine und ökologischen Pads, erhältlich auch online unter shop.101caffe.it

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