From beans to capsules for every coffee maker

Torrefazioni italiane d'eccellenza

The world of 101CAFFE’

101RECIPES

101RECIPES: Coffee panna cotta

101RECIPES: Coffee panna cotta

101RECIPES101RECIPES: Coffee panna cottaWith fruit, coffee, chocolate or caramel, it satisfies all palates! It is the PANNA COTTA, a Piedmontese spoon dessert, known and appreciated all over the world! Today we experience its variant with COFFEE, refined and with...

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101NEWS

Traveling from Senegal to Italy, during Coronavirus time

Traveling from Senegal to Italy, during Coronavirus time

101NEWSTraveling from Senegal to Italy, during Coronavirus time The passion for travel has never left him and after Nepal, he chose Senegal: Antonio, Maria's partner, franchisees of our 101CAFFE’ store in Settimo Torinese (Province of Turin, Piedmont Region), gives us...

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101PRODUCTS

MOKA: a symbol of Italian excellence in the world

MOKA: a symbol of Italian excellence in the world

101NEWSMOKA: a symbol of Italian excellence in the world​Pronouncing the word "moka" it evokes perfumes and traditions of the past, an unmistakable and familiar sound, which for nearly a century has linked many people habits. Although the name has exotic references,...

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101CAFFE’

101CAFFE’ is a brand specialized in the sale of premium coffee in pods, capsules, beans and ground, from the best Italian artisanal roastieries, through a network of franchised stores.
In addition to the uncommon choice of coffee blends, in 101CAFFE’ stores you find a wide range of alternative drinks, coffee machines, accessories, and a line of local pastry products in small size, called Le Sfiziosità® (meaning “something delicious”), a trademark owned by 101 Caffè srl.

Many shops in Italy and worldwide

 

In 2011 the pilot store started up with the purpose to test the commercial formula.
In November 2012, after one year of testing, 101CAFFE’ attended for the first time the Salone del Franchising in Milan. After that, the first shop 101CAFFE’ in franchising opened, giving way to many other openings in Italy. Over the course of 6 years, the network has grown steadily, thus consolidating the concept which is well-structured in Italy and abroad.

“I want to take our customers on a journey to discover the Italian origins of the espresso, coming from our exclusive local roasteries. We tell the stories of the territory and the craftsmanship in every cup of coffee, allowing them live a real Italian taste experience in every sip.”.

Umberto Gonnella,
CEO and founder 101CAFFE’

 

101CAFFE’ PRODUCTS RANGE

For every coffee maker

Premium Coffee

Gourmet Coffee and other Drinks

Ristretto Coffee Prices

Le Sfiziosità™

Coffee Makers and Accessories

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Coffee roasted in Italy

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Selected in Italy

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Italian excellence

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Italian taste

The development model

“I chose to develop 101CAFFE with the franchising formula because it is a very effective business model both for franchisors and franchisees, working together with the” win win “strategy, where everyone is a winner, each in his own role”.

Umberto Gonnella,
CEO and founder 101CAFFE’

 

101CAFFE’
in Italy

101CAFFE’ considers extremely important to grow and consolidate every single local point of sale, in order to make the whole network keep growing, thus achieving their own results.

101CAFFE’
worldwide

Starting from 2017 101CAFFE' has started developing abroad, with its first step into Switzerland. The quality and range of products, the beauty of the stores and the performing business model are bringing the shops to every part of the world; they are welcome with enthusiasm by the consumers of every culture.

Marrakech 2

Février 2020

Singapore 2

January 2020

Yerevan

November 2019

Singapore

November 2018

Marrakech

October 2018

Signy

October 2017

Kuwait City

December 2018

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2 giorni fa

101Caffè

Ecco a te le 4 ricette a base di caffè che abbiamo preparato a Giugno ☕🍴
Le trovi a questo link ➡️ bit.ly/101ricette
Cosa potremmo proporti il prossimo mese? 🙂
Scrivicelo qui sotto 👇🏻
... Guarda altriVedi di meno

Ecco a te le 4 ricette a base di caffè che abbiamo preparato a Giugno ☕🍴
Le trovi a questo link ➡️ https://bit.ly/101ricette
Cosa potremmo proporti il prossimo mese? 🙂
Scrivicelo qui sotto 👇🏻
Guarda altri

Instagram

4️⃣ Motivi per votare Gran Milano come Prodotto del Cuore 2020-2021
1️⃣ Il caffè che fa bene all'ambiente 🍃
Gran Milano è certificato RainforestAlliance, una certificazione di tipo sociale ed ambientale.

Dal 1987 Rainforest Alliance certifica le aziende che prestano grande attenzione alla sostenibilità.
Si assicura che:
🍃 la biodiversità ambientale sia protetta
🍃 ci siano buone condizioni di lavoro e giusta retribuzione
🍃 il riciclo dei rifiuti prodotti
🍃 l'azienda instauri relazioni con la comunità
🍃 che gli ecosistemi siano conservati
🍃 che le risorse idriche e del suolo siano conservate

Vota Gran Milano qui 👇🏼
https://bit.ly/101cuore20
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36 0

101RICETTE: Panna cotta al caffè ☕😍☕
Un dolce della tradizione Piemontese, fresco, raffinato e di carattere.
Scoprilo nella nostra versione con caffè Mezdè, una delle nostre miscele Premium romagnole!
Ricetta completa (link cliccabile in BIO) 👉🏼 https://bit.ly/2Bi1TEQ

#101ricette
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65 0

𝗣𝗿𝗼𝗺𝗼𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗱'𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 - 𝗔𝗯𝗯𝗶𝗮𝗺𝗼 𝘂𝗻 𝗿𝗲𝗴𝗮𝗹𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘁𝗲 ☀️☕
Nei negozi 101CAFFE' ed online - shop.101caffe.it - se spendi 30€ avrai in omaggio una confezione da 12 o 16 capsule a tua scelta tra i prodotti 101CAFFE'!
Scegli il tuo regalo qui 👇
shop.101caffe.it
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39 0

"𝘐𝘯 𝘚𝘦𝘯𝘦𝘨𝘢𝘭 𝘪 𝘣𝘢𝘮𝘣𝘪𝘯𝘪 𝘭𝘪 𝘷𝘦𝘥𝘪 𝘰𝘷𝘶𝘯𝘲𝘶𝘦, 𝘴𝘰𝘯𝘰 𝘵𝘢𝘯𝘵𝘪 𝘦 𝘴𝘱𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘵𝘪 𝘴𝘵𝘢𝘯𝘯𝘰 𝘢𝘵𝘵𝘰𝘳𝘯𝘰, 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘳𝘪𝘤𝘦𝘳𝘤𝘢 𝘥𝘪 𝘤𝘢𝘳𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘦, 𝘱𝘦𝘯𝘯𝘦, 𝘲𝘶𝘢𝘥𝘦𝘳𝘯𝘪, 𝘧𝘰𝘵𝘰𝘨𝘳𝘢𝘧𝘪𝘦, 𝘱𝘢𝘳𝘰𝘭𝘦.
𝘛𝘶𝘵𝘵𝘪 𝘵𝘪 𝘷𝘰𝘨𝘭𝘪𝘰𝘯𝘰 𝘴𝘵𝘳𝘪𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦 𝘭𝘢 𝘮𝘢𝘯𝘰, 𝘧𝘢𝘳𝘴𝘪 𝘷𝘦𝘥𝘦𝘳𝘦 𝘦 𝘷𝘦𝘥𝘦𝘳𝘵𝘪 𝘦 𝘵𝘪 𝘴𝘰𝘳𝘳𝘪𝘥𝘰𝘯𝘰 𝘴𝘦𝘮𝘱𝘳𝘦".
Antonio, compagno della nostra affiliata Maria di 101Caffè Settimo Torinese, ci racconta la sua esperienza vissuta nella "terra della Terranga".
Scopri di più qui 👇🏻 (link cliccabile in BIO)
https://bit.ly/2NjjUVN
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L'anno scorso i clienti di 101CAFFE' hanno decretato caffè Napoletano di 101CAFFE' vincitore del premio "Il Mio Prodotto del Cuore" nella categoria caffè ☕

Anche quest'anno partecipiamo al concorso, ma con Gran Milano, il caffè Rainforest Alliance della torrefazione milanese 🍃

Sostienici con un voto qui 👇 (link cliccabile in BIO)
https://bit.ly/101cuore20
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31 0

101RICETTE: Caffè shakerato cocco, cacao e Bayleis 🥥☕
Per gli irriducibili del caffè, la ricetta del cocktail estivo per eccellenza, golosa e rinfrescante

Trovi qui la ricetta 👇🏻 (link cliccabile in BIO)
https://bit.ly/37SsnZK

#101ricette
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Sono iniziate le votazioni! 🙂
Il Mio Prodotto del Cuore 💛 è un'iniziativa internazionale che, sulla base del voto dei consumatori, decreta i prodotti preferiti dal mercato in diverse categorie merceologiche.
Giunti alla terza partecipazione, quest'anno il candidato di 101CAFFE' è Gran Milano, il caffè della torrefazione artigianale Milanese.
Simbolo di una delle città più messe alla prova durante il periodo di emergenza, abbiamo voluto valorizzare ancora di più questa miscela, frutto di tradizione ed innovazione.

Vota qui 👉🏻 bit.ly/101cuore20 (Link cliccabile in bio)

La ricetta appartiene ad una tradizione nata 80 anni fa ed ancor oggi creata con la stessa attenzione agli equilibri di gusto e di resa in tazzina ☕
Il prodotto è però anche innovativo perchè i chicchi vengono selezionati e tostati con metodi tecnologicamente avanzati.
Inoltre i grani che compongono questa miscela provengono da coltivazioni
Rainforest Alliance, certificato di sostenibilità ambientale e sociale 🍃

Bontà, innovazione, tradizione e sostenibiità ambientale: tantissimi buoni motivi per votare Gran Milano di 101CAFFE' ☕️ Fallo subito qui! 👇 (Link cliccabile in bio)
bit.ly/101cuore20
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