Logo Insegna dell'anno 2020-2021 101CAFFE'

From beans to capsules for every coffee maker

Torrefazioni italiane d'eccellenza

The world of 101CAFFE’

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101NEWS

101NEWS – Brand of the year 2021: 101CAFFE’ wins again

101NEWS – Brand of the year 2021: 101CAFFE’ wins again

101NEWS - Brand of the year 2021: 101CAFFE' wins againIt could be said that at 101CAFFE', two is not enough but three is plenty: for the third consecutive time, the brand has won the prestigious INSEGNA DELL'ANNO (BRAND OF THE YEAR) award, known in the rest of Europe...

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101PRODUCTS

101 ways to start the day well

101 ways to start the day well

101PRODUCTS: 101 ways to start the day well Positive thoughts or images of the day that awaits us, a cold or hot shower, yoga or a run around the neighbourhood: the many ways to start the day reflect our character, our culture, the seasons (even those of life) and of...

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101RECIPES

101RECIPES – Risotto with coffee and prawns

101RECIPES – Risotto with coffee and prawns

101RECIPES: Risotto with coffee and prawns From the selection of coffee risottos included in the 101 Recipes, today we offer you a version with prawns: the tender texture of the prawns and their typical sweetish flavour make them the ideal companion for coffee, which...

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101CAFFE’

101CAFFE’ is a brand specialized in the sale of premium coffee in pods, capsules, beans and ground, from the best Italian artisanal roastieries, through a network of franchised stores.
In addition to the uncommon choice of coffee blends, in 101CAFFE’ stores you find a wide range of alternative drinks, coffee machines, accessories, and a line of local pastry products in small size, called Le Sfiziosità® (meaning “something delicious”), a trademark owned by 101 Caffè srl.

Many shops in Italy and worldwide

 

In 2011 the pilot store started up with the purpose to test the commercial formula.
In November 2012, after one year of testing, 101CAFFE’ attended for the first time the Salone del Franchising in Milan. After that, the first shop 101CAFFE’ in franchising opened, giving way to many other openings in Italy. Over the course of 6 years, the network has grown steadily, thus consolidating the concept which is well-structured in Italy and abroad.

“I want to take our customers on a journey to discover the Italian origins of the espresso, coming from our exclusive local roasteries. We tell the stories of the territory and the craftsmanship in every cup of coffee, allowing them live a real Italian taste experience in every sip.”.

Umberto Gonnella,
CEO and founder 101CAFFE’

 

101CAFFE’ PRODUCTS RANGE

For every coffee maker

Premium Coffee

Gourmet Coffee and other Drinks

Ristretto Coffee Prices

Le Sfiziosità™

Coffee Makers and Accessories

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Coffee roasted in Italy

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Selected in Italy

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Italian excellence

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Italian taste

The development model

“I chose to develop 101CAFFE with the franchising formula because it is a very effective business model both for franchisors and franchisees, working together with the” win win “strategy, where everyone is a winner, each in his own role”.

Umberto Gonnella,
CEO and founder 101CAFFE’

 

101CAFFE’
worldwide

Starting from 2017 101CAFFE' has started developing abroad, with its first step into Switzerland. The quality and range of products, the beauty of the stores and the performing business model are bringing the shops to every part of the world; they are welcome with enthusiasm by the consumers of every culture.

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Se non hai mai assaggiato il caffè Touba, questo è il momento giusto! Scoprilo come ingrediente magico per una squisita crema fredda al caffè dal gusto esotico. La dolcezza della crema incontra il sentore speziato dei chiodi di garofano ed il sapore pungente del pepe di Guinea, avvolti dall'inconfondibile aroma di caffè.
Prova la ricetta che abbiamo creato per la tua estate, e scrivici se ti è piaciuta! 😋
Link in BIO ☝️

#101caffè #cremacaffè #cremacaffètouba #ricettealcaffè #ricetteestive #ricettefresche
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Lea Michele, Miley Cyrus, Blake Lively, Jennifer Garner: sono solo alcune delle celebrità che vanno pazze per gli smoothie e ne decantano le proprietà sui social! Perché gli smoothie, a differenza dei classici frullati, sono più salutari, energetici e, se preparati con gli ingredienti giusti, perfetti per depurarsi e tenersi in forma. 🥤
Con i prodotti 101CAFFE' puoi preparare anche tu dei deliziosi e freschissimi smoothie detox, anche se non vivi ad Hollywood 😁.
Facci sapere nei commenti se ti piacciono le ricette di Elsa e Alice 👇

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Quest'estate vogliamo portarti al mare, ovviamente sulle coste del nostro Bel Paese. Qual è il tuo posto di mare (e il tuo gusto) preferito? La Campania, la Sicilia, la Romagna?
Noi, nel dubbio, abbiamo dei buonissimi caffè che arrivano da tutti e tre questi luoghi meravigliosi: aromi inconfondibili per accompagnarti in un tour estivo alla scoperta dei sapori tradizionali di ogni territorio.🌊
E tu dove vai al mare? Scrivicelo nei commenti 👇

#101caffè #vacanzealmare #vacanzeitaliane #madeinitaly
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Un cocktail che esprime italianità da dentro e da fuori ... Per questo ti consigliamo di prepararlo col cuore, anzi, col liquore “Anima e Corpo” di 101CAFFE’. Scopri il nostro Espresso Martini 🍸

Ingredienti:
- 35 ml di vodka
- 15 ml di liquore al caffè
- 1 espresso
- ½ cucchiaino di zucchero
- chicchi di caffè

Metti un ❤️ se ti piace la ricettina 😊

#101caffè #espressomartini #ricettealcaffè #cocktailalcaffè
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Fragola, limone, melone, cocco, caramello mou, cioccolato… e ovviamente caffè! 🍓 🍋 🍈️ 🥥 🍮 🍫 ☕️
Le Summer Cream sono la novità dell’estate di 101CAFFE’: creme fresche e squisite in gusti golosissimi per grandi e per piccoli, perfette soprattutto con questo caldo 😎
Vieni a scoprirle tutte in negozio prima che finiscano: sono così buone che vanno a ruba!

#101caffè #summercream #cremefredde
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🥤 Stessa macchina da caffè, altra storia: con la tua Nescafé® Dolce Gusto® oggi puoi gustarti bevande fresche, fredde o gelate: come vuoi tu!
Scopri la gamma 101CAFFE’ tra caffè shakerati, tè, latte con mandorla o con menta da erogare freddi. Con o senza ghiaccio, ma sempre con tanto tanto gusto! 😋

#101caffè #bevandefresche #nescafedolcegusto
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Scopri il nostro Iced White Mocha!
Secondo te perché la scriviamo con l’”h”? Prova la ricetta e rispondi! 😁

Ingredienti: cioccolato bianco, caffè, ghiaccio, latte e panna
Noi abbiamo usato 5 quadretti di cioccolato bianco, una tazzina piena di caffè, un bicchiere di latte e un ciuffo di panna, ma tu sei libero di trovare il tuo gusto.

Lasciaci un ❤️ ti piace la ricettina 😉

#101caffè #101ricette #ricettealcaffè #icedwhitemocha
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Solo grazie a te, nelle ultime due edizioni 101CAFFE’ ha vinto il premio "Insegna dell'anno". Cosa dici, ci meritiamo ancora il tuo voto?

Scopri con noi quante cose abbiamo fatto insieme in questi mesi e votaci da casa o in un qualsiasi negozio 101CAFFE’: puoi vincere fantastici premi!

E se vieni a trovarci, ti aspettiamo in negozio con una bella sorpresa per ringraziarti.

Ancora una volta, 101 Grazie!!!

link in bio per votarci ☝️

#101caffe #insegnadellanno #grazie
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Chiamala bowl, chiamala ciotola… quello che conta è che dentro ci metti gli ingredienti della tua colazione: noi qui ti consigliamo un insieme di ingredienti freschi, energizzanti, squisiti, con l’immancabile fattore 101: il caffè!

Ingredienti:
Yogurt greco, caffè, miele, granola e tanta frutta fresca di stagione. Mixali nelle quantità che preferisci e gusta la tua colazione estiva!

Lasciaci un ❤️ se ti piace questa ricettina!

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