La plus large gamme de cafés et de boissons alternatives
pour toutes les machines à café

l’expérience authentique
du gourmet italien

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101CAFFE’

101CAFFE’ est une marque spécialisée dans la vente de café de qualité supérieure en dosettes, en capsules, en grains et moulu, issue des meilleures torréfactions artisanales italiennes, à travers un réseau de magasins franchisés.
En plus du choix des meilleurs café, dans les magasins 101CAFFE’, vous trouverez une large gamme de boissons alternatives, des machines à café, des accessoires et une gamme de pâtisseries artisanals de petite taille, appelée Le Sfiziosità® , une marque appartenant à 101 Caffè srl.

De nombreux magasins en Italie et dans le monde

 

En 2011, le magasin pilote a été mis en place dans le but de tester la formule commerciale.
En novembre 2012, après une année d’expérimentation, avec la première participation de 101CAFFE ‘au Salone del Franchising de Milan, le projet a pris forme et a ouvert une série de magasins portant l’enseigne 101CAFFE’. Au cours des six dernières années, la chaîne a connu une croissance régulière, consolidant ainsi le concept et la formule, ce qui a donné naissance à un réseau sans cesse croissant de points de vente actifs et bien structurés, en Italie et à l’étranger.

«  »Je souhaite accompagner nos clients dans un voyage de redécouverte des origines italiennes de l’espresso, provenant de nos torréfacteurs de café régionaux exclusifs. Nous racontons les histoires du territoire et du savoir-faire que sont gardées dans chaque tasse de café, en les faisant revivre et en redécouvrir à chaque goût « .

Umberto Gonnella,
CEO et fondateur 101CAFFE’

 

101CAFFE' GAMME PRODUITS

Pour toutes les machines à café

Café Premium

Café Gorumand et Boissons

Café Prix Ristretto

Le Sfiziosità™

Machines à café et accessoires

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Café torréfié en Italie

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Sélectionné en Italie

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Excellence italienne

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Goût italien

Le model de développement

« J’ai choisi de développer 101CAFFE ‘avec la formule de la franchise car je pense que c’est un modèle d’entreprise extrêmement efficace pour les franchiseurs et les franchisés, suivant la stratégie « gagnant gagnant », dans laquelle chacun est gagnant, chacun dans son propre rôle « .

Umberto Gonnella,
CEO et fondateur 101CAFFE’

 

101CAFFE’
dans le monde

À partir de 2017, la marque 101CAFFE' a commencé son développement à l'étranger, le début en Suisse. La qualité et la variété des produits, ledesing des magasins et le format efficace de la franchise amènent les points de vente dans le monde entier, accueillis avec enthousiasme par le grand public de toutes les cultures.

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