101CAFFE’ remporte à nouveau le prix INSEGNA DELL’ANNO 2022-2023 dans la catégorie « TuttoCaffè »
101CAFFE’, la célèbre chaîne de magasins spécialisés dans le café et les boissons pour toutes les machines à café est la marque préférée des consommateurs Italiens pour la quatrième année consécutive, en remportant le prix “Insegna dell’Anno 2022-2023” dans la catégorie « Tuttocaffè ». La grande nouveauté est que, cette année, 101CAFFE’ a également été récompensée par les clients qui font leurs achats sur Internet, remportant ainsi également le prix “Insegna Web dell’anno” (toujours dans la catégorie « Tuttocaffè »).
« Insegna dell’anno » est l’une des principales études de marché adressée aux consommateurs finaux des plus grandes enseignes de la grande distribution. C’est la version italienne de « Retailer of the year », une étude à l’échelle européenne née aux Pays-Bas en 2003.
Lors de cette dernière édition, 550 enseignes de la grande distribution présentes dans toute l’Italie ont été évaluées et les consommateurs finaux ont exprimé plus de 240 000 préférences certifiées. Ils ont répondu à un questionnaire en ligne très détaillé, étudié et réalisé par Q&A Research et Studio Orlandini, deux sociétés spécialisées dans les études de marché internationales.
Les marques primées sont celles qui obtiennent le meilleur score dans leur catégorie.

De nombreux facteurs déterminent le score final tels que: l’assortiment, l’accueil en magasin, les compétences des vendeurs, la clarté des informations en magasin, le rapport qualité/prix, la facilité d’achat et, pour la boutique en ligne: la facilité d’utilisation, les conditions de livraison et d’autres aspects qui favorisent la meilleure l’expérience d’achat.
Dans le contexte concurrentiel actuel, les clients sont « omnicanal » et souhaitent retrouver les mêmes valeurs de marque aussi bien lors de leurs achats en magasin qu’en ligne. Par ces prix obtenus, l’enseigne 101CAFFE’ s’est révélée réellement à la hauteur des attentes.
«Depuis que nous avons pris connaissance de cet important projet de recherche, nous y participons chaque année afin de vérifier le positionnement de notre marque perçue par les consommateurs par rapport à la moyenne du secteur. Être récompensés pour avoir obtenu les meilleurs scores dans notre catégorie est une grande satisfaction pour moi et pour toute l’équipe 101CAFFE’ », a déclaré Umberto Gonnella, fondateur et PDG de l’entreprise, qui a remporté le prestigieux prix « Insegna dell’anno » en 2019 en finale contre le géant Nespresso.
Et il ajoute : « Ce rendez-vous régulier avec l’étude de marché » Insegna dell’Anno » pour les magasins physiques et en ligne est comme une boussole qui nous aide à garder un œil sur tous les aspects les plus importants de l’activité en magasin tout au long de l’année, nous rappelant ainsi nous que tout tourne autour des clients, qui deviennent des clients fidèles si nous parvenons à satisfaire tous les critères d’évaluation énoncés dans le questionnaire couvert par l’étude« .
Dans le cadre de la dernière édition de « Insegna dell’Anno », le Prix du développement durable « Premio Sostenibilità » a été introduit. Au cours du deuxième semestre de l’année 2022, 101CAFFE’ a lancé deux projets importants sur ce sujet fondamental : le premier est ETHICAP, un système de machines à café à capsules compostables que nos clients approuvent et apprécient grandement grâce à la qualité supérieure du café distribué et à son très faible impact environnemental. En effet, les capsules de café se jettent dans la poubelle des déchets organiques comme la peau d’orange (garantie Ok Compost et Certification TÜV Austria).
Le deuxième projet achevé est l’application 101CAFFE’, pour les appareils iOS et Android, disponible en téléchargement gratuit sur les Store, conçue dans le but de faciliter la tâche des clients qui préfèrent acheter en ligne, même localement, et aussi des franchisés dans le cadre de leur activité commerciale.
Ce qu’on appelle le « e-commerce de proximité » chez 101CAFFE’ c’est exactement le fait de préserver la précieuse relation de confiance entre les commerçants et les clients fidèles, d’en acquérir de nouveaux et de créer des situations d’achat durables, notamment avec les livraisons à domicile, en évitant les longs trajets des transporteurs qui s’arrêtent dans de nombreux hubs avant d’arriver à destination.
Au cours des deux dernières années, le commerce de détail a développé de nouvelles façons d’aborder les consommateurs. La marque 101CAFFE’ a réagi, en évoluant à tous points de vue tout en maintenant son attitude à l’écoute des clients : ces « Clients Rois » qui sont toujours au cœur de chaque stratégie et de chaque décision. C’est grâce à cette écoute proactive et indispensable que la marque a confirmé et même doublé sa victoire dans ce prestigieux concours du secteur « TuttoCaffè ».
Pour conclure, M. Gonnella a dit : « Pour l’obtention de ce prix, je tiens à remercier non seulement nos précieux clients qui ont à nouveau confirmé ce lien spécial qui s’est construit jour après jour, mais aussi l’ensemble du réseau de magasins 101CAFFE’ (franchisés et appartenant à la maison mère) qui gagnent chaque jour la confiance des clients qui les choisissent pour leurs achats avec leur formidable travail quotidien. Je remercie aussi mon équipe qui a fait que tout cela devienne réalité, avec compétence et dévouement. Je dis merci 101 fois à tous ! »
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101CAFFE'
101CAFFE’ est la plus grande chaîne de magasins franchisés dans le secteur du café et des boissons pour toutes les machines, spécialisée dans la vente de café de qualité, en dosettes, capsules, en grains, moulus et solubles, provenant des meilleures torréfactions artisanales italiennes, avec 120 magasins ouverts en Italie et à l’étranger et différents modèles commerciaux: du magasin d’épicerie fine, au commerce alimentaire plus café à emporter, au coffee shop plus shop et coffee truck. Ouvrir un magasin franchisé 101CAFFE’ est la solution idéale pour ceux qui souhaitent démarrer une entreprise avec un risque entrepreneurial significativement réduit en étant soutenus par une entreprise structurée pour une gestion simplifiée du magasin.
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C`è un supereroe che si sveglia presto ogni mattina, fa il caffè ☕più buono del mondo e ci fa iniziare la giornata con il sorriso: papà! In occasione della Festa del Papà, vogliamo ringraziare tutti i papà che ogni giorno ci regalano momenti di felicità e ci fanno sentire speciali. 𝗕𝘂𝗼𝗻𝗮 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗮𝗽𝗮̀ 𝗱𝗮 𝟭𝟬𝟭𝗖𝗔𝗙𝗙𝗘`!
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Lo sapevi che... il 18 Marzo è la Giornata mondiale del riciclo? Con le capsule da caffè esauste puoi creare meravigliosi oggetti:
🌱 vasetti per piantine
🌱 orologio da parete
🌱 portagioie
🌱 lucine
Scrivici un messaggio, ti spiegheremo come realizzare tutto passo dopo passo...
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Oggi vi presentiamo Sèbastien che ha inaugurato a Dicembre il suo negozio 101CAFFE’ a Louviers in Francia. È appassionato della tradizione italiana del caffè e ha voluto dare una svolta alla sua carriera professionale, siamo davvero orgogliosi di averlo in squadra! Info: https://www.101caffe.it/franchising-cialde-capsule/
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Una coccola in attesa della primavera? 🌸 Prova questa ricetta della 𝗰𝗶𝗼𝗰𝗰𝗼𝗹𝗮𝘁𝗮 𝗰𝗮𝗹𝗱𝗮 𝗮𝗹 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗹𝗼 🍫
Ecco gli ingredienti:
- 150 ml di latte o latte vegetale
- 10 g di cacao amaro
- 5 g di amido di mais
- 15 g di zucchero aromatizzato al caramello
- topping al caramello (decorazione)
Unisci gli ingredienti uno alla volta all’interno di una ciotola e poi con un frullino montalatte amalgama il tutto. Cuoci il composto per 2 minuti in microonde o sul fuoco fino a che non raggiungi la consistenza desiderata. Prima di versare nel bicchiere, decoralo con il topping al caramello. Ti basterà immergere il frullino elettrico e azionarlo quando è nel bicchiere per più volte a diverse altezze. Buona coccola!
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In occasione della festa della donna abbiamo pensato ad un dessert goloso e light da realizzare in pochissime mosse! 😋 Ti basteranno solo 5 ingredienti! 😉
Ingredienti per 6 bicchierini:
- 250 gr di ricotta
- 250 gr di yogurt greco
- 2 cucchiai di miele
- 1/2 di limone (la scorza grattugiata)
- 20 gr limoncello
Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Noi abbiamo scelto di dolcificare con il miele ma tu puoi optare anche per il tuo dolcificante o per non dolcificare affatto! Riempi i bicchierini e riponili in frigo! Per la decorazione noi abbiamo usato i nostri buonissimi confetti ripieni al limoncello 🍋, ovviamente tu puoi sbizzarrirti con la fantasia!
Ricorda di lasciarci un ❤️ se ti piace la nostra idea golosa!
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🍽️ Questo piatto di ravioli unisce il gusto forte e intenso del 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲̀ con la dolcezza della 𝗿𝗶𝗰𝗼𝘁𝘁𝗮 e la freschezza dei 𝗽𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗶𝗻𝗶 𝗰𝗼𝗻𝗳𝗶𝘁, creando un contrasto di sapori davvero sorprendente.
Se vuoi provare anche tu questa ricetta e diventare un vero chef, clicca sul link in BIO 👆
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And the winner is... tutti voi che per il quarto anno consecutivo avete eletto 101CAFFE` Insegna dell`anno nella categoria TuttoCaffè! 🏆
E quest`anno la vittoria è stata doppia: con i vostri voti abbiamo ottenuto il primo posto anche come Insegna web. 💪
Che dire? Come sempre, faremo in modo di ricambiare la fiducia che ci rinnovate; e, come sempre, vi ringraziamo alla nostra maniera.
101 grazie! 😍
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Lo sapevi che… le capsule con involucro sono meno sostenibili*?
Per questo 101CAFFE’ ha realizzato il sistema Ethicap® 🌿, con le sue capsule che oltre ad essere compostabili, sono autoprotette. Infatti per conservare il prodotto e mantenere intatta la qualità e l`aroma del caffè ☕ non necessitano di un involucro per singola capsula.
Riducendo i materiali e l’ingombro delle nostre confezioni, possiamo impattare positivamente sull’ambiente, migliorando l`efficienza dei nostri trasporti e quindi le emissioni di CO2. 💪
Inoltre c’è un risparmio sui rifiuti domestici, potendo smaltire la capsula nell’umido.
Meno volume meno inquinamento grazie ad Ethicap®! 😉
Scopri la gamma completa nei nostri negozi e online.
- Fonte: FAO e Commissione Europea