101CAFFE’ PIACENZA : un travail d’équipe à 101 %

Aujourd’hui, nous allons vous raconter l’histoire de la famille Trotta, nos franchisés « historiques » qui travaillent dans la région d’Émilie-Romagne. Ils ont ouvert leur 101CAFFE’ à Plaisance en Août 2013. Nous sommes très fiers de fêter ces 8 ans ensemble. Ils ont rejoint notre franchise avec enthousiasme alors que 101CAFFE’ n’était pas encore une marque connue, ni leader du marché comme c’est le cas aujourd’hui. Ces franchisés ont cru en nous dès le début, et nous en eux. Nous avons grandi ensemble, surmontant des moments difficiles et célébrant de grands succès.

Nous vous présentons Franco, Floreta et Antonio! Voici leur interview vidéo

Des sous-titres sont disponibles en Anglais. S’ils ne s’affichent pas, activez-les sur Youtube.

Les secrets du succès de 101CAFFE’ PIACENZA

Lorsqu’on entre dans leur magasin, on laisse tous nos problèmes de côté et on oublie le temps, car ils savent insuffler cette bonne humeur et cette confiance qu’il n’est pas facile de trouver dans la plupart des magasins. Le succès de Franco, Antonio et Floreta se résume en 3 mots simples : «le travail d’équipe»!

Commençons par Franco et Floreta: ils sont non seulement beau-père et belle-fille mais aussi un duo gagnant pour les ventes! Franco est un homme passionné, il étudie tout sur le café et sur les produits en vente et c’est un plaisir de l’écouter lorsqu’il parle des mélanges, des origines et des curiosités liés aux grains des Cafés Premium 101CAFFE’. Il sait tout sur les propriétés organoleptiques des boissons et dans son magasin, il expose fièrement son attestation de « Sommelier de d’Expresso » (de l’Académie italienne des maîtres du café), qu’il a obtenu avec dévouement et persévérance. Grâce à Franco, on peut respirer la culture et la tradition du Made in Italy en entrant dans le magasin, dans le style 101CAFFE’.
Avec sa douceur et son dynamisme, Floreta satisfait une clientèle moins assoiffée de culture mais plus de shopping ! De plus, elle est vraiment douée pour les promotions ! Son mari Antonio, qui est le fils de Franco, joue un rôle de coordination et surveille en permanence l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires. Leurs réunions de famille sont de véritables rendez-vous d’affaires, au cours desquels Antonio présente des données en fin de mois et partage ensuite les objectifs à atteindre ! Cette équipe est en parfaite harmonie, où chacun a son propre rôle, et où aider les autres a un sens concret: se corriger mutuellement et grandir ensemble !

Le travail d’équipe est aussi au cœur de la Franchise 101CAFFE’

Antonio, Franco et Floreta ont tout de suite compris la valeur de notre Franchise: n’étant pas des commerçants et ayant toujours travaillé dans des secteurs différents, ils ont décidé de faire partie d’une Franchise de vente au détail pouvant les guider sur ce marché, avec d’excellentes possibilités de croissance, mais aussi très compétitif. Pour eux, il est normal de demander du soutien à la société mère en cas de besoin : ça a toujours été une bonne règle de base. Nous avons partagé tous les choix stratégiques les plus importants, notamment lorsqu’ils ont décidé de déménager leur magasin dans la rue commerçante de leur ville, une étape importante qui a produit d’excellents résultats.

Ces 8 premières années ensemble ont été vraiment intenses et très constructives, dans le plein respect de la logique qui sous-tend le système de la Franchise: ensemble, on gagne! En avant toute, 101CAFFE’ Piacenza!

Vous aussi, vous souhaitez rejoindre notre équipe ?

Avez-vous déjà envisagé l’opportunité d’ouvrir votre magasin 101CAFFE’ ? Si vous aimez le secteur du café et des boissons portionnés et que vous croyez en la force du travail d’équipe dont vous bénéficierez en rejoignant une franchise de vente au détail, alors lancez-vous ! Vous serez peut-être le prochain à rejoindre notre équipe ! La première étape est simple : remplissez le formulaire et vous recevrez tout de suite des webinaires gratuits pour en savoir plus sur le projet 101CAFFE’ ! À bientôt !