101HISTOIRES

Le réseau de franchise 101CAFFE’ s’agrandit: nos franchisés «en série» inaugurent leur troisième magasin à Bolzano et Bollate

Depuis quelques jours, un troisième magasin 101CAFFE’ a vu le jour dans la ville de Bolzano, situé à via Roma. Les gérants sont nos franchisés « en série », les frères Bachir et Karim, qui malgré la période difficile en raison de la pandémie, travaillent à plein régime et ont décidé d’ouvrir leur troisième 101CAFFE’, après les ouvertures de Galleria Europa et Via Milano, inaugurés en 2017 et 2020. Pendant les périodes de confinement, les deux jeunes entrepreneurs ne se sont pas arrêtés, en travaillant très bien aussi avec les livraisons à domicile et les ventes à emporter, grâce à la tendance croissante du marché du café et des boissons portionnés.

101CAFFE' par tout le monde

Sergio, notre franchisé depuis 2019, a également ouvert son troisième magasin à Bollate en décembre 2020, après les ouvertures de Paderno Dugnano et Busnago. Voici l’interview vidéo dans laquelle il raconte son expérience chez 101CAFFE’.

LE TRAVAIL D’ÉQUIPE dans la franchise 101CAFFE’

Sergio a décidé d’ouvrir son troisième magasin à Bollate avec son fils qui a vu chez 101CAFFE’ une opportunité intéressante de développement professionnel. Davide a en effet quitté son emploi précédent, après s’être passionné pour l’activité 101CAFFE’ exercée par son père.
Avec ses mots, il explique très bien la logique gagnant-gagnant qui constitue les fondements du système de franchise et de la relation de collaboration et de confiance que 101CAFFE’ crée avec ses franchisés: «La victoire appartient à tous les deux, nous travaillons tous pour gagner et grandir ensemble».
Et c’est le cas: l’équipe 101CAFFE’ est aux côtés des franchisés pour une gestion optimale du point de vente, leur permettant de se concentrer principalement sur les ventes et sur l’atteinte des objectifs de chiffre d’affaires. On gagne tout et ensemble, sans négliger aucun aspect: tout est conçu et étudié en détail par la maison mère pour permettre aux franchisés de travailler dans de bonnes conditions: la formation du personnel, la stratégie marketing, le matériel graphique pour l’aménagement et pour les médias sociaux, l’informatique décisionnelle, les campagnes publicitaires nationales et locales.
Par ailleurs, le démarrage de l’activité commerciale en franchise 101CAFFE’ comporte un risque entrepreneurial réduit grâce à l’appartenance à un réseau de magasins organisé, avec des avantages importants tels que, par exemple, des économies d’échelle et des accords-cadres avec les fournisseurs de produits et de services.

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101CAFFE’ est la plus grande chaîne de magasins franchisés dans le secteur du café et des boissons pour toutes les machines, spécialisée dans la vente de café de qualité, en dosettes, capsules, en grains, moulus et solubles, provenant des meilleures torréfactions artisanales italiennes, avec 120 magasins ouverts en Italie et à l’étranger et différents modèles commerciaux: du magasin d’épicerie fine, au commerce alimentaire plus café à emporter, au coffee shop plus shop et coffee truck. Ouvrir un magasin franchisé 101CAFFE’ est la solution idéale pour ceux qui souhaitent démarrer une entreprise avec un risque entrepreneurial significativement réduit en étant soutenus par une entreprise structurée pour une gestion simplifiée du magasin.

En savoir plus sur notre page dédiée à nos modèles de franchise

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