101RECETTES: Café shakerato au rhum, pamplemousse, Vodka et cannelle

Le café froid fait tout de suite été et vacances!
En quelques étapes nous préparerons ce petit saut « espace-temps », dans une variante originale et savoureuse: le café shakerato au rhum, pamplemousse, Vodka et cannelle

Ingrédients

• 100 g de Rhum Coffee
• 50 g de sucre de canne liquide
• 200 g de glace
• ½ pamplemousse
• cannelle au goût
• Vodka au goût

Préparation

1. Mettez le verre à cocktail dans lequel vous servirez votre café shakerato au congélateur.
2. Prenez le shaker, remplissez-le de 8 à 10 glaçons et ajoutez le sucre liquide.
3. Ajoutez le café au rhum que vous aurez préparé avec votre moka.
4. Dans un autre récipient, pressez le jus d’un demi-pamplemousse, saupoudrez de cannelle et ajoutez de la vodka à votre guise.
5. Versez ce mélange de pamplemousse, de cannelle et de vodka dans le shaker, fermez-le bien et secouez vigoureusement pendant 15 secondes.
6. Tenez la glace avec la passoire appropriée ou à l’aide d’une cuillère.

Versez votre café shakerato dans le verre froid et laissez-vous submerger par son goût d’été!