101NOUVELLES

Chez 101CAFFE’ une équipe de mères se raconte pour la Fête des Mères

Des histoires parallèles mais confluentes, personnelles et objectives à la fois, marquent l’origine de la marque 101CAFFE’ et de ses magasins franchisés. Si d’une part tout part des grains, qui donnent naissance au café sous toutes ses formes, d’autre part l’histoire de l’entreprise part d’une mère et la Fête des Mères est une bonne raison de le dire. Sans aucun doute, la figure maternelle est fondamentale dans la vie de chacun de nous et conditionne souvent nos choix; source d’inspiration permanente, il peut être “l’architecte” de nos succès.

Ci-dessous, ce que cela a à voir avec 101CAFFE’: son fondateur, Umberto Gonnella, doit à sa mère l’impulsion décisive pour créer l’entreprise, grâce à une conversation éclairante.
En fait, il y a 10 ans, Mme Anna (la mère d’Umberto) était convaincue, mais vraiment convaincue, que la célèbre marque de café Nespresso était italienne, ce qui le déduit du nom et de la publicité martelée! Umberto a dû utiliser son smartphone pour prouver à sa maman que la multinationale dont cette marque de café est née est suisse.
Umberto, qui avait déjà observé et étudié le marché naissant du café en portion Nespresso depuis un certain temps, a commencé à beaucoup réfléchir à cet épisode. Mme Anna a été l’étincelle qui a déclenché tout cela. « Comment une industrie alimentaire mondialisée a-t-elle réussi à entrer dans l’esprit de ma mère, elle faisant croire qu’il s’agit du véritable café espresso italien, après 75 ans de fidélité au moka Lavazza? ».

Ici le cercle se ferme, l’histoire se jette dans l’autre, la mère a été le moteur qui a permis la réalisation de tout cela: la naissance d’une marque à succès comme 101CAFFE’, avec la mission de redonner la maternité italienne au café espresso, sous toutes ses formes, en Italie et dans le monde.
Aujourd’hui, de nombreuses mères font partie de la grande équipe de 101CAFFE’ et pour la Fête des Mères, nous avons recueilli leurs réflexions sur le fait d’être mère et travailleuse, car il y a beaucoup de mères dans l’entreprise: des franchisés qui combinent le travail dans la boutique avec le rôle d’une mère, en redécouvrant la beauté d’être avec leurs enfants même pendant qu’ils travaillent, vivre la boutique comme une deuxième maison, pendant que les fils étudient dans le dos ou inviter des amis à prendre le « café de maman », aux mères qui travaillent dans les bureaux et la production, où être mère et grand-mère, avouons-le, n’est pas considéré comme un « frein » à la rentabilité, mais au contraire une grande valeur ajoutée pour l’entreprise.

La Fête des Mères, qui tombe en Italie le deuxième dimanche de mai, est célébrée dans de nombreux pays, avec des dates et des méthodes différentes, mais le désir de remercier les mères pour tout ce qu’elles nous ont donné, sans condition, est universel: merci à toutes les mamans du monde et aux mamans qui travaillent chez 101CAFFE’, qui conjuguent amour de leur famille et passion quotidienne pour le travail qu’elles font, dans une entreprise qui s’est avérée sans préjugés en incluant mères dans leur personnel. Alors, W Les Mamans et Bonne Fête des Mères

Catègories

Archives

Découvrez les recettes de 101CAFFE’

101Recettes: Crêpes au Café

101Recettes: Crêpes au Café

101RECETTES: Crêpes au Caféé Si vous souhaitez commencer votre journée avec un petit-déjeuner vraiment spécial ou conclure un dîner avec un dessert délicieux, les crêpes au café sont le choix parfait. Cette recette vous guidera étape par étape dans la réalisation de...

lire plus
101Recettes: Cannoli à la Ricotta au Café

101Recettes: Cannoli à la Ricotta au Café

101RECETTES: Cannoli à la Ricotta au Café Aujourd'hui, nous vous guiderons à travers une délicieuse spécialité sicilienne avec une touche de café que vous apprécierez certainement - de délicieux cannoli à la ricotta au café. Ces douceurs sont célèbres pour leur...

lire plus

Share This

Share this post with your friends!