101HISTOIRES

Fedele du 101CAFFE’ de Mociano di Romagna (Rimini) nous révèle les secrets de son succès auprès de ses clients

Aujourd’hui, nous allons vous présenter Fedele, notre franchisé de Morciano di Romagna, qui a ouvert son 101CAFFE’ en 2017 dans une commune italienne de l’arrière-pays romagnol d’un peu plus de 7 000 habitants. Bien qu’il se situe dans une très petite commune, son magasin a réalisé d’excellents résultats de ventes et a très bien marché même pendant le confinement.

Quels sont les secrets du succès de Fedele auprès de ses clients?

Regardez l’interview vidéo et découvrez-le par vous-même!

En quoi faire partie du réseau de magasins de 101CAFFE’ a fait la différence pendant le confinement?

Dans cette interview, Fedele parle du soutien qu’il a reçu de la société mère 101CAFFE’ pendant la pandémie. Le premier grand avantage de faire partie du réseau de magasins franchisés 101CAFFE’ est de n’avoir jamais été laissé seul dans les mois difficiles qui viennent de s’écouler.

Lors du premier confinement qui a débuté en mars 2020, Umberto Gonnella, PDG de 101CAFFE’, a partagé tous les soirs avec les franchisés les mises à jour sur les décrets ministériels et sur les principales associations professionnelles concernant les conditions de réouverture des magasins et les règles à respecter pour les livraisons à domicile. Aussi, il passait souvent de longs appels de groupe pour répondre à leurs questions et les rassurer.

La maison mère 101CAFFE’ n’a jamais laissé seuls les magasins du réseau en cas de besoin, afin d’assurer la continuité de l’activité pour tout le monde, en prenant des actions immédiates et concrètes, tout comme le remplacement du personnel de vente en cas de personnes infectées par le Covid-19.

Comment avons-nous géré l’activité des magasins 101CAFFE’ pendant la pandémie?

Comme l’explique notre franchisé, les magasins 101CAFFE’ ont pu rester ouverts pendant la pandémie car ils appartiennent à la famille des commerces alimentaires. La consommation de café en dosettes et en capsules a également considérablement augmenté car les personnes, contraintes de rester chez elles, n’ont pas voulu renoncer au plaisir du délicieux café « comme au bar » et de toute autre boisson à préparer rapidement et proprement en quelques gestes simples.

Nous avons amélioré certains de nos services comme la livraison à domicile et développé notre système de logistique pour être toujours prêts à rejoindre les clients chez eux dans des délais très courts ! Même les campagnes sur les réseaux sociaux, menées par la maison mère pour avertir les clients que les magasins étaient ouverts malgré le confinement et sur la disponibilité du service de livraison à domicile, ont été d’une grande aide pour tous les franchisés.

franchisé du réseau de magasins de café en dosettes et capsules en Franchise 101CAFFE'

Quels sont les secrets derrière les excellents résultats de ventes du magasin de Fedele?

Les magasins 101CAFFE’ proposent aux clients la plus large gamme au monde de cafés et de boissons en dosettes et capsules pour toutes les machines et c’est certainement un bon point de départ pour attirer les clients, qui savent que dans nos magasins, ils peuvent trouver des produits sous forme de dosettes et capsules pour toutes les machines à café, avec un choix inégalé de saveurs qui satisfait tous les besoins, et que l’on peut trouver que chez 101CAFFE’. Cet aspect est fondamental ; mais, comme l’explique Fedele, un autre facteur clé tout aussi important pour le succès de son magasin est son dévouement au travail et la relation sincère qu’il a su construire avec ses clients, basée sur la confiance mutuelle.

Les clients sont avant tout des personnes qui ont besoin d’être comprises et écoutées, dans notre société où le temps nous échappe! C’est précisément la vraie force de tous les magasins 101CAFFE’: la capacité d’être à l’écoute des besoins du client, qui rend chaque visite en magasin un moment agréable.

Voici le vrai secret de Fedele et le secret de tous les magasins 101CAFFE’ ! Nous vous attendons avec impatience dans nos magasins, où vous retrouverez la chaleur et l’hospitalité du magasin de quartier d’antan et où vous pourrez vous adonner à la recherche de votre saveur préférée en dégustant les meilleurs cafés italiens traditionnels et nos boissons savoureuses.
Nous remercions Fedele pour avoir partagé avec nous sa grande passion pour son travail.

Vous souhaitez ouvrir votre boutique 101CAFFE’ ?

101CAFFE' par tout le monde
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101CAFFE’ est la plus grande chaîne de magasins franchisés dans le secteur du café et des boissons pour toutes les machines, spécialisée dans la vente de café de qualité, en dosettes, capsules, en grains, moulus et solubles, provenant des meilleures torréfactions artisanales italiennes, avec 120 magasins ouverts en Italie et à l’étranger et différents modèles commerciaux: du magasin d’épicerie fine, au commerce alimentaire plus café à emporter, au coffee shop plus shop et coffee truck. Ouvrir un magasin franchisé 101CAFFE’ est la solution idéale pour ceux qui souhaitent démarrer une entreprise avec un risque entrepreneurial significativement réduit en étant soutenus par une entreprise structurée pour une gestion simplifiée du magasin.

En savoir plus sur notre page dédiée à nos modèles de franchise

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Presso uno dei più importanti Design Center a livello internazionale, situato nella prestigiosa Zona Tortona di Milano, i visitatori sono accolti con un caffè d’eccellenza: Maranello BIO di 101CAFFE’.

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𝗤𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗶 𝗮𝗹 𝗚𝗶𝗻𝘀𝗲𝗻𝗴 𝗱𝗶𝗰𝗶 𝟭𝟬𝟭𝗖𝗔𝗙𝗙𝗘’, 𝗴𝗮𝗺𝗺𝗮 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗮𝗺𝗽𝗶𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗶 𝗽𝗼𝘀𝘀𝗮 𝗶𝗺𝗺𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝗽𝗲𝗿 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲 𝗲 𝘀𝗾𝘂𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗯𝗲𝘃𝗮𝗻𝗱𝗮, 𝗮 𝗰𝗮𝘀𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗮𝗹 𝗯𝗮𝗿.
Anzi, meglio! 😉
☕ Classico (ossia dolce) o amaro e senza zucchero (che non è la stessa cosa), leggero o intenso, in tazzina come un caffè espresso o in tazza grande con tanto di crema. E poi: con collagene, con tè Matcha, con o senza caffè, e persino col tè: agrumato e speziato. ☕
Qualunque sia la tua macchina da caffè a cialde o capsule, c’è un ginseng che accontenta ogni gusto: per sistema Nescafè® Dolce Gusto®, Nespresso®, Lavazza®, Illy®, Bialetti®, ed anche in cialda compostabile. Sei fan della moka? Prova il caffè al ginseng tostato su legno di faggio! Oppure quello solubile in bustina: gusto e praticità a portata di acqua calda e cucchiaino!
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