101HISTOIRES

Fedele du 101CAFFE’ de Mociano di Romagna (Rimini) nous révèle les secrets de son succès auprès de ses clients

Aujourd’hui, nous allons vous présenter Fedele, notre franchisé de Morciano di Romagna, qui a ouvert son 101CAFFE’ en 2017 dans une commune italienne de l’arrière-pays romagnol d’un peu plus de 7 000 habitants. Bien qu’il se situe dans une très petite commune, son magasin a réalisé d’excellents résultats de ventes et a très bien marché même pendant le confinement.

Quels sont les secrets du succès de Fedele auprès de ses clients?

Regardez l’interview vidéo et découvrez-le par vous-même!

En quoi faire partie du réseau de magasins de 101CAFFE’ a fait la différence pendant le confinement?

Dans cette interview, Fedele parle du soutien qu’il a reçu de la société mère 101CAFFE’ pendant la pandémie. Le premier grand avantage de faire partie du réseau de magasins franchisés 101CAFFE’ est de n’avoir jamais été laissé seul dans les mois difficiles qui viennent de s’écouler.

Lors du premier confinement qui a débuté en mars 2020, Umberto Gonnella, PDG de 101CAFFE’, a partagé tous les soirs avec les franchisés les mises à jour sur les décrets ministériels et sur les principales associations professionnelles concernant les conditions de réouverture des magasins et les règles à respecter pour les livraisons à domicile. Aussi, il passait souvent de longs appels de groupe pour répondre à leurs questions et les rassurer.

La maison mère 101CAFFE’ n’a jamais laissé seuls les magasins du réseau en cas de besoin, afin d’assurer la continuité de l’activité pour tout le monde, en prenant des actions immédiates et concrètes, tout comme le remplacement du personnel de vente en cas de personnes infectées par le Covid-19.

Comment avons-nous géré l’activité des magasins 101CAFFE’ pendant la pandémie?

Comme l’explique notre franchisé, les magasins 101CAFFE’ ont pu rester ouverts pendant la pandémie car ils appartiennent à la famille des commerces alimentaires. La consommation de café en dosettes et en capsules a également considérablement augmenté car les personnes, contraintes de rester chez elles, n’ont pas voulu renoncer au plaisir du délicieux café « comme au bar » et de toute autre boisson à préparer rapidement et proprement en quelques gestes simples.

Nous avons amélioré certains de nos services comme la livraison à domicile et développé notre système de logistique pour être toujours prêts à rejoindre les clients chez eux dans des délais très courts ! Même les campagnes sur les réseaux sociaux, menées par la maison mère pour avertir les clients que les magasins étaient ouverts malgré le confinement et sur la disponibilité du service de livraison à domicile, ont été d’une grande aide pour tous les franchisés.

franchisé du réseau de magasins de café en dosettes et capsules en Franchise 101CAFFE'

Quels sont les secrets derrière les excellents résultats de ventes du magasin de Fedele?

Les magasins 101CAFFE’ proposent aux clients la plus large gamme au monde de cafés et de boissons en dosettes et capsules pour toutes les machines et c’est certainement un bon point de départ pour attirer les clients, qui savent que dans nos magasins, ils peuvent trouver des produits sous forme de dosettes et capsules pour toutes les machines à café, avec un choix inégalé de saveurs qui satisfait tous les besoins, et que l’on peut trouver que chez 101CAFFE’. Cet aspect est fondamental ; mais, comme l’explique Fedele, un autre facteur clé tout aussi important pour le succès de son magasin est son dévouement au travail et la relation sincère qu’il a su construire avec ses clients, basée sur la confiance mutuelle.

Les clients sont avant tout des personnes qui ont besoin d’être comprises et écoutées, dans notre société où le temps nous échappe! C’est précisément la vraie force de tous les magasins 101CAFFE’: la capacité d’être à l’écoute des besoins du client, qui rend chaque visite en magasin un moment agréable.

Voici le vrai secret de Fedele et le secret de tous les magasins 101CAFFE’ ! Nous vous attendons avec impatience dans nos magasins, où vous retrouverez la chaleur et l’hospitalité du magasin de quartier d’antan et où vous pourrez vous adonner à la recherche de votre saveur préférée en dégustant les meilleurs cafés italiens traditionnels et nos boissons savoureuses.
Nous remercions Fedele pour avoir partagé avec nous sa grande passion pour son travail.

Vous souhaitez ouvrir votre boutique 101CAFFE’ ?

101CAFFE' par tout le monde
101CAFFE'

101CAFFE'

101CAFFE’ est la plus grande chaîne de magasins franchisés dans le secteur du café et des boissons pour toutes les machines, spécialisée dans la vente de café de qualité, en dosettes, capsules, en grains, moulus et solubles, provenant des meilleures torréfactions artisanales italiennes, avec 120 magasins ouverts en Italie et à l’étranger et différents modèles commerciaux: du magasin d’épicerie fine, au commerce alimentaire plus café à emporter, au coffee shop plus shop et coffee truck. Ouvrir un magasin franchisé 101CAFFE’ est la solution idéale pour ceux qui souhaitent démarrer une entreprise avec un risque entrepreneurial significativement réduit en étant soutenus par une entreprise structurée pour une gestion simplifiée du magasin.

En savoir plus sur notre page dédiée à nos modèles de franchise

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3 giorni fa
101Caffè Italia

🥤 Cos'è questo "Bubble Tea" di cui tutti parlano? Da dove arriva? Ma soprattutto: possiamo farlo a casa?
Per mostrarvi quanto è semplice e divertente preparare un buonissimo Bubble Tea, abbiamo ingaggiato una cuoca (e severissima assaggiatrice) d'eccezione: la piccola Chloe. 👩‍🍳

Scoprite insieme a noi la ricetta più fresca dell'estate, da fare e gustare con tutta la famiglia. 😉
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Per mostrarvi quanto è semplice e divertente preparare un buonissimo bubble tea, abbiamo ingaggiato una cuoca (e severissima assaggiatrice) d'eccezione: la piccola Chloe. 👩‍🍳

Scoprite insieme a noi la ricetta più fresca dell'estate, da fare e gustare con tutta la famiglia: il viideo completo e la ricetta sul nostro canale Youtube 101CAFFE'.
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Come dice la piccola Chloe: "Fa caldo!". 𝗘𝗰𝗰𝗼 𝗽𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲́ 𝗮𝗯𝗯𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗲𝗶 𝗹𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗽𝗶𝘂̀ 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲. Siete curiosi di vedere come se l'è cavata? Anche noi! Fra due giorni il video completo! 🥤

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🍨 I nostri amici siciliani ci insegnano a gustare la granita al caffè già a colazione, con la tipica brioche col tuppo (o con un panino): a patto che….
𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗶𝗹 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝟭𝟬𝟭𝗖𝗔𝗙𝗙𝗘’ 𝗽𝗲𝗿 𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗶𝗺𝗽𝗲𝗰𝗰𝗮𝗯𝗶𝗹𝗲! ☕
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In ufficio siete tutti “caffeinomani”? Hai trasformato casa in un b&b e vuoi garantire uno splendido risveglio ai tuoi ospiti? Gli amici hanno scambiato la tua cucina per un bar? Hai una famiglia numerosa e amate fare colazione tutti assieme?
Insomma, 𝘀𝗲 𝘁𝗶 𝗽𝗶𝗮𝗰𝗲 𝗶𝗹 𝗰𝗮𝗳𝗳𝗲̀ 𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝗺𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗻 𝗾𝘂𝗮𝗻𝘁𝗶𝘁𝗮̀, 𝗹𝗮 𝘁𝘂𝗮 𝗺𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝗻𝗮 𝗲̀ 𝗢𝗠𝗘𝗚𝗔 𝗱𝗶 𝟭𝟬𝟭𝗖𝗔𝗙𝗙𝗘’: oggi puoi averla a un prezzo speciale e con una scorta di caffè in omaggio. ☕☕

OMEGA è la macchina robusta ma molto maneggevole, con il comodo caricamento dall’alto ed il serbatoio d’acqua da 1 litro: una macchina pensata per l’uso domestico ma 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗼 𝘀𝗽𝗶𝗿𝗶𝘁𝗼 𝗱𝗶 𝘂𝗻𝗮 𝗺𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝗻𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲.
𝗘𝗱 𝗲̀ 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗰𝗲𝗹𝘁𝗮 𝗲𝗰𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗰𝗮, 𝗴𝗿𝗮𝘇𝗶𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗶𝗮𝗹𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗼𝘀𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶. 🌿🌿

𝗔𝗰𝗾𝘂𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝗻𝗮 𝗢𝗺𝗲𝗴𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗶𝗮𝗹𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗼𝘀𝘁𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶 𝗶𝗻 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝗻𝗲𝗴𝗼𝘇𝗶 𝟭𝟬𝟭𝗖𝗔𝗙𝗙𝗘’: per un grande numero di tazzine serve una grande macchina.

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Cala il sipario sul @fuorisalone e sulla #MilanoDesignWeek2022, dove anche quest’anno 101CAFFE’ ha presidiato la zona Tortona, nel cuore del #DesignDistrict milanese, presso il prestigioso showroom di @archiproducts, primario design center internazionale. Le Torrefazioni Italiane d’eccellenza, hanno incontrato la voglia di buono di visitatori arrivati anche da molto lontano. 101CAFFE’ ha condiviso lo spazio dedicato alle esperienze di gusto italiane non solo con la @cimbali_official, con le sue macchine professionali gioiello, ma anche con @campari.it, che con le sue iconiche bottigliette “senza etichetta” sfida il tempo rinnovando un successo che tempo non conosce.

Al Fuorisalone il caffè è anche tecnologia: negli spazi @wacom by Rekordata, 𝟭𝟬𝟭𝗖𝗔𝗙𝗙𝗘’ 𝘀𝗶 𝗲̀ 𝗳𝗮𝘁𝘁𝗮 𝗻𝗼𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗮 𝗺𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝗻𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗲𝘀𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 "𝗜𝘁𝗮𝗹𝗶𝗮𝗻𝗮", di nome e di fatto, 𝗘𝗧𝗛𝗜𝗖𝗔𝗣®, 𝗰𝗼𝗻 #capsulecompostabili 𝗮 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗽𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮: la risposta ad un tema, quello della #sostenibilitàambientale, che ha dominato il @salonedelmobilemilano ed il Fuorisalone. Arrivederci al Fuorisalone del 2023!
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🍬 𝗦𝗰𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗹𝗲: 𝘂𝗻 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗰𝗶 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗶𝗻𝗱𝗶𝗲𝘁𝗿𝗼 𝗻𝗲𝗹 𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲𝘇𝘇𝗮. E con la nostra ricetta delle Caramelle al Caffè, anche con energia! Realizzarla è molto semplice, rilassante, divertente. Scopri come 😉
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