Nous donnons forme et substance à votre entreprise
Ouvrez votre propre magasin de capsules et de pods Franchise
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Voulez-vous ouvrir votre propre commerce? Voulez-vous l’ouvrir dans un secteur rentable et en croissance?Ouvrez votre 101CAFFE’ en #franchising dans votre Pays pour faire découvrir le goût des torrefactions italiennes d’excellence!
Choisissez la formule 101CAFFE’

Le magasin de proximité répond aux besoins des consommateurs des petits centres urbains, des centres commerciaux et des rues de la ville situés en dehors des principales voies commerciales.


Petit surface avec vente plus emporter (petit déjeuner)


Coffee shop plus shop
Surface plus grande avec le focus sur la consommation sur place (petit déjeuner, déjeuner, restauration rapide, plats, glace) mais aussi avec la vente à l’intérieur
Vous trouverez une franchise rentable vous donnant:
- Marché avec une grande croissance (+10,3% dans le 2020)
- Franchise Italienne avec produits « Made in Italie »
- Un concept unique avec une large choix de mélanges des Meilleurs Torréfacteurs Italiens
- Marque leader dans le segment du café en seule dose pour toutes les machines à café
- Gamme de produits avec plus que 1,800 qualité comprenant café, café gourmand, boissons chaud, machines à café, accessoires, et tout le nécessaire pour une expérience totale sur le monde du café
- Formation et support à la vente avec l’opportunité d’un intéressant parcour professionnel (pré-ouverture et continue pendant toute la vie de la votre unité)
- Assistance et accompagnement pour la gestion complete (commandes, stock, logistique, communication)
- Marge moyenne supérieure à 50% sur les produits 101 CAFFE’
- Exclusivité sur les ventes au détail et en ligne
LES MAGASINS 101CAFFE’ SONT TOUJOURS OUVERTS
Nos magasins appartiennent à la catégorie alimentaire et peuvent rester ouverts même en plein lockdown en Italie comme en Europe et dans le reste du monde

Faq
1. Qu'est-ce qu’une Franchise?
2. Combien coûte l'ouverture d'un magasin en Franchise ? Existe-t-il des aides économiques pour adhérer à la Franchise 101CAFFE'?
L’investissement total varie en fonction du format (magasin avec ou sans espace bar café) et de la superficie du magasin. Pur les ouvertures de nouveaux magasins dans certains pays
Il est possible d’échelonner le versement du capital nécessaire: nos conseillers 101CAFFE’ vous accompagneront afin de trouver la meilleure solution pour vous.
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3. Comment fonctionne la Franchise 101 CAFFE' ? Quelle est l’aide que nous fournissons aux franchisés dans le cadre de leur activité ?
Du personnel spécialisé accompagne nos franchisés dans les domaines suivants:
- la recherche de l’endroit approprié
- la conception et l’aménagement du magasin
- le démarrage de l’entreprise
- les réapprovisionnements des marchandises
- la gestion et la formation des vendeurs
…et bien plus encore! Pour plus d’informations, remplissez le formulaire.
4. Comment apprendre à gérer un magasin 101CAFFE'? Quel type de formation initiale propose la Franchise 101 CAFFE'?
Le parcours de formation a été conçu pour vous aider à obtenir d’excellents résultats dès le démarrage de votre entreprise, même si vous partez de zéro ! Il se déroule en deux étapes:
- Formation avant l’ouverture du magasin, avec des cours individuels et une formation opérationnelle, aussi bien dans un magasin 101CAFFE’ appartenant à la maison mère que dans le magasin du franchisé pour l’accompagner jusqu’à l’ouverture.
- Formation après l’ouverture (continue) avec des webinaires de formation hebdomadaires, de l’assistance dans toutes les activités du magasin et des visites du Retail Manager de 101CAFFE’, organisées ou sur demande, dans le magasin du franchisé.
En formation, les principaux sujets traités sont:
- la connaissance du produit et des matières premières
- le logiciel de gestion (l’utilisation de la caisse, de la zone de réapprovisionnement, de la gestion d’entrepôt, des outils d’analyse des données de vente)
- la gestion du point de vente (aménagement, visual merchandising, gestion des éventuels vendeurs, gestion des canaux de médias sociaux, etc)
- les techniques de vente
- la communication en magasin et en ligne (réseaux sociaux)
- les techniques de fidélisation des clients
- la planification stratégique des prix et des promotions en fonction du territoire
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5. Comment avons-nous géré l’activité des magasins 101CAFFE' pendant la pandémie? La gestion des magasins 101 CAFFE' en période de pandémie
Pendant la pandémie, les magasins 101CAFFE’ sont restés ouverts car ils font partie du secteur de l’alimentaire. La consommation de café en dosettes et en capsules a fortement augmenté car les gens, contraints de rester à la maison, n’ont pas renoncé au plaisir de savourer un bon café « comme au bar ». Effectivement, le secteur du café et des boissons portionnées ne connaît pas de crise. Au contraire, les dosettes et les capsules constituent les deux segments les plus dynamiques et révolutionnaires du secteur du café, parmi les plus prometteurs au niveau international, avec des taux de développement très élevés et constants : un marché protagoniste d’une révolution qui reflète les nouvelles tendances de consommation, comme le fait de préparer un bon café ou une autre boisson rapidement, proprement et efficacement en quelques gestes simples, à la maison ou au bureau. Pendant les mois de confinement, nous avons renforcé des services tels que les livraisons à domicile et développé notre système logistique pour être toujours prêts à rejoindre nos clients chez eux très rapidement ! La maison mère 101CAFFE’ n’a jamais laissé les franchisés seuls et est intervenue en cas de besoin avec une assistance immédiate comme pour le remplacement de vendeurs dans le cas de personnes infectées par le Covid-19.
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6. Quels sont les produits vendus dans les magasins 101CAFFE'?
Dans les magasins 101CAFFE’, les clients peuvent trouver non seulement du café et des boissons pour toutes les machines de toutes tailles, mais aussi des machines à café, des accessoires, des produits pour nettoyer les machines à café et des produits complémentaires tels que ceux de la ligne « Le Sfiziosità® » (marque déposée), qui se compose de produits régionaux de pâtisserie de conservation en petit format, de chocolats, de liqueurs, de miel, de confitures et autres : une gamme inégalée dans le secteur.
Ceux qui n’aiment pas le café ou qui veulent déguster d’autres saveurs peuvent acheter des boissons 101CAFFE’ en dosettes et capsules, comme les tisanes, les chocolats chauds aromatisés à l’orange et à la menthe, le ginseng, la crème brûlée et bien plus encore !
101CAFFE’ propose aussi des produits BIO, VEGAN OK, RAINFOREST ALLIANCE, COMPOSTABLES, et aussi la “Linea Benessere” (Ligne Bien-être) qui comprend des boissons sans sucre, sans lactose, sans OGM et sans gluten… et bien d’autres encore !
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7. Comment nous vous aiderons à attirer des clients dans votre magasin 101CAFFE'?
Nous mettons en œuvre de nombreuses initiatives pour attirer les clients dans les magasins 101CAFFE’, voici les principales:
- la participation à des concours internationalement reconnus, qui sont très importants pour la notoriété de la marque auprès des consommateurs, tels que “Insegna dell’Anno” (« Retailer of the Year »), le prix le plus convoité par les entreprises de vente au détail italiennes, que nous avons remporté pour la seconde année consécutive
- des stratégies de marketing expérientiel cohérentes avec l’identité de marque au sein de nos magasins pour garantir au client une expérience d’achat positive et faire en sorte qu’il revienne acheter nos produits
Tous ces éléments se combinent pour créer une marque forte et aboutissent à un grand succès : lorsqu’il aura besoin d’un produit, le client pensera immédiatement à l’enseigne et au magasin dans lequel il a eu une expérience positive, à tous les égards. Et il reviendra chez 101 CAFFE’ ! Pour plus d’informations, remplissez le formulaire.
8. Comment trouver l’emplacement idéal pour votre magasin franchisé 101 CAFFE'?
Vous pouvez ouvrir votre 101CAFFE’ même si vous disposez d’un espace limité, 30/40 mètres carrés suffisent.
Voici les actions réalisées par la maison mère 101CAFFE’ pour trouver l’emplacement idéal pour l’ouverture de votre 101CAFFE’:
- elle vous aide à trouver le l’emplacement idéal pour ouvrir le magasin
- elle évalue le potentiel de l’emplacement par rapport au modèle économique choisi
- elle évalue si le prix de location est abordable selon le business plan
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9. Qui sont les franchisés de la Franchise 101CAFFE'?
L’équipe de 101CAFFE’ est composée de personnes très différentes, certaines en font partie depuis peu, d’autres depuis 2012, qui est l’année d’ouverture du premier magasin franchisé 101CAFFE’.
Ces personnes ont des histoires et des parcours professionnels différents, du magasinier au manager, de la femme au foyer à l’ancien gérant de bars et restaurants, mais aussi des entrepreneurs en série qui croient en la franchise et investissent dans ce type d’entreprise dans différents secteurs, afin de diversifier leur activité. Il y a des franchisés jeunes et d’autres moins jeunes ; certains viennent du secteur du café et d’autres ont de l’expérience dans différents secteurs, pas forcément dans le commerce. Pour certains, 101CAFFE’ est la première expérience professionnelle, d’autres ont perdu leur emploi et ont choisi notre marque pour démarrer leur nouvelle activité, d’autres encore ont quitté leur emploi précédent qui ne les satisfaisait pas et ont choisi 101CAFFE’ pour investir dans leur propre évolution professionnelle. Ces personnes ont un point commun important : elles ont décidé de s ‘associer à nous afin de pouvoir s’appuyer sur leur attitude entrepreneuriale en travaillant au sein d’un réseau de franchise et en bénéficiant d’outils de gestion et d’avantages qui nécessiteraient des investissements beaucoup trop élevés avec une ouverture de
magasin indépendante.
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10. Quels sont les avantages de démarrer une entreprise en Franchise 101CAFFE’, par rapport à une gestion indépendante?
L’appartenance au réseau de magasins franchisés 101 CAFFE’ permet une forte diminution des coûts de gestion de l’entreprise, avec des avantages qui nécessiteraient des investissements excessifs avec une gestion indépendante. Voici les principaux avantages:
- une assistance et des conseils en phase de démarrage pour trouver le meilleur emplacement et pour l’obtention d’un financement en cas de besoin
- un magasin conçu pour attirer les clients avec des meubles et des finitions de haute qualité et un aménagement soigné dans les moindres détails
- des campagnes publicitaires intenses
- des solutions technologiques avancées pour gérer l’entreprise dans une optique à canaux multiples (en exploitant tout le potentiel qu’offre Internet pour maximiser les ventes)
- une assistance et une formation continue du franchisé (et des éventuels vendeurs) pour une gestion optimale du magasin
- des conditions économiques avantageuses pour les réapprovisionnements de marchandises, avec la possibilité d’acheter de petites quantités de produits et d’effectuer des retours en cas d’invendus
- un système de gestion avancé pour la gestion simplifiée et efficace des activités du magasin (réapprovisionnements, entrepôt, remplacement des marchandises retournées, lancement de promotions, définition des prix, aménagement du magasin, livraisons à domicile, programme de fidélisation clients, etc).
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Prix des consommateur

”Produit de l’année 2018-2019” (Nocciolino)

“Produit l’année 2019-2020” (Napoletano)


“Enseigne de l’année 2019-2020”

La certitude d’un partenaire fiable

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☕ Il caffè AMARCORD di 101CAFFE` è la riscoperta dell’aroma di un tempo, la tradizione romagnola dell`espresso, per la tua macchina da caffè. Perfetto a colazione e da gustare alla fine dei tuoi pasti, perché... "a pancia piena si ragiona meglio" 😋
Metti un ❤️ se anche tu lo ami!
Trovi AMARCORD in tutti i negozi 101CAFFE` e sul nostro shop online.
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I carciofi alla birra con caffè e miele sono una ricetta speciale che combina ingredienti insoliti per creare un sapore unico ed intrigante. La dolcezza del miele 🍯 si fonde con l’amaro del caffè ☕ e la robustezza della birra 🍺 donando ai carciofi un carattere sorprendente e irresistibile. Questo piatto delizioso è perfetto da servire come antipasto o come contorno in un pasto speciale.
Lasciaci un ❤️ se ti è piaciuta la ricetta!
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Festeggiamo le nuove aperture di questo mese in 101CAFFE`. Abbiamo aperto un nuovo negozio con caffetteria take away in Francia, a Vannes. I nostri affiliati di Piantedo: Andrea e Ilenia hanno aperto un secondo punto vendita a Castione Andevenno e infine a Bari abbiamo inaugurato un nuovo negozio insieme a Davide. Benvenuti a tutti 🎉
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Oggi vogliamo stupirti con una ricetta semplice, irresistibile e allo stesso tempo salutare. Ecco il nostro pancake con la crema al mocaccino 😋
Per il pancake ti serviranno:
- 100 ml di albume
- 25 gr di yogurt greco
- 40 gr di farina di farina integrale
- 10 gr di zucchero di canna integrale
- 2 gr di lievito per dolci
- 15 gr di gocce di cioccolato
Per la crema al mocaccino:
- 30 gr di yogurt greco
- 2 cucchiaini di caffè
- 1 cucchiaino di miele
- cacao amaro in polvere q.b.
La preparazione è semplicissima! In una ciotola mescola bene tutti gli ingredienti per la base, quando l’impasto sarà liscio e senza grumi versalo in una padellina antiaderente, precedentemente riscaldata e lascialo cuocere coperto a fuoco basso per circa 10 minuti a lato. Una volta cotto, lascialo raffreddare e intanto prepara la crema mescolando yogurt, caffè e miele. Disponi la crema sopra il pancake e decora il tutto con una spolverata di cacao, se desideri aggiungi della frutta fresca. Ecco pronto il tuo pancake al mocaccino, per una colazione da leccarsi i baffi!
Lasciaci un ❤️ se ti è piaciuta la ricetta.
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Un buon caffè è sempre la soluzione giusta 😉 Soprattutto quando parliamo del 𝗖𝗮𝗳𝗳𝗲̀ 𝗣𝗿𝗲𝗺𝗶𝘂𝗺 𝗦𝗶𝗰𝗶𝗹𝗶𝗮 ☕ Un bouquet di aromi intensi e persistenti di vaniglia e caramello, mixati all`aroma di tostatura donano al Sicilia un carattere rotondo ed equilibrato. Disponibile per tutte le macchine da caffè, in grani e macinato.
Lascia un ❤️ se anche tu ami il caffè siciliano!
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Un primo piatto speciale che unisce sapori inaspettati e deliziosi. Segui attentamente il procedimento per ottenere degli gnocchi al caffè perfettamente bilanciati e irresistibili.
Lasciaci un ❤️ se ti è piaciuta la ricetta!
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Con 101CAFFE’ è tutta una questione di fisica ❤️
Proud to be with @plancks23 in this great project with our great italian coffee ☕️ Hope it will help😉
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