Les magasins franchisés 101CAFFE’ résistent aux crises

Quelles conséquences Covid-19 aura-t-il sur les habitudes d’achat de nos clients et comment les magasins 101CAFFE’ seront-ils organisés pour répondre à leurs nouveaux besoins?

Telles sont les questions auxquelles 101CAFFE’, une marque italienne spécialisée dans la vente de café et de boissons pour toutes les machines à café, à travers un réseau de 120 magasins franchisés, répondra par une série de webinaires gratuits qui seront proposés  tout au long du mois de Juin.
Ces webinaires sont destinés à ceux qui souhaitent démarrer leur propre entreprise dans le secteur du café et souhaitent évaluer l’opportunité de s’appuyer sur une entreprise structurée telle que 101CAFFE’.

Au cours du webinaire, Marco Zannini, responsable du développement du réseau de magasins 101CAFFE’ à l’étranger, expliquera les avantages du système de 101CAFFE’ franchise qui mise sur la qualité des mélanges provenant des Torréfactions Italiennes d’Excellence, avec de nombreux exemples pratiques et mises à jour « en temps réel » sur la façon dont notre réseau gère l’urgence Covid-19.

Voici quelques aperçus des sujets que nous aborderons le mercredi 24 juin de 17h00 à 18h00.

La participation au webinaire est gratuite (inscrivez-vous ici)!

Les magasins 101CAFFE’ peuvent travailler en cas d’urgence

Les magasins 101CAFFE’ sont inclus dans la catégorie des produits alimentaires et peuvent également fonctionner en cas d’urgence, en respectant les réglementations de protection de la santé, même avec les livraisons à domicile, donc ceux qui souhaitent ouvrir une nouvelle boutique, comme le travail indépendant ou même comme une entreprise familiale, ne doit pas attendre des “temps meilleurs” et peut envisager cette opportunité immédiatement.

Dans le moment actuel, nous redécouvrons également le rôle stratégique du magasin de proximité, qui est devenu un “point de référence” concret pour les personnes: le client préfère le magasin local pour ses achats, en évitant les endroits trop encombrés.

La boutique de proximité 101CAFFE’ conserve la “saveur” du magasin sous votre maison, avec un environnement accueillant et un service personnalisé pour le client, mais elle est beaucoup plus résistante aux crises, grâce à l’intégration des canaux de vente physiques et en ligne.

Le client peut acheter comme et où il le souhaite, dans la boutique, en ligne ou via l’APP 101CAFFE’, en évitant les files d’attente et les rassemblements. Vous pouvez retirer vos marchandises dans la boutique ou les recevoir à domicile, en toute sécurité, avec des horaires flexibles et des marges de vente seront reconnues à la boutique locale également pour les transactions en ligne.

101CAFFE’ a également introduit un nouveau format, la boutique avec bar cafés Take Away, qui consiste à associer le magasin 101CAFFE’ avec un service de plats à emporter et la disponibilité de sièges pour les clients qui souhaitent consommer sur place, après avoir acheté (le service à table n’est pas fourni). Il est possible de passer des commandes pour une pause rapide avec des petits déjeuners sains, des glaces maison, des pizzas et des sandwichs, à la maison, au bureau, par téléphone ou en ligne, en les récupérant dans le magasin.

Ouvrir le magasin 101CAFFE’ signifie ne pas être seul

L’un des nombreux avantages d’appartenir au réseau 101CAFFE’, particulièrement apprécié par nos franchisés pendant toute la durée de l’urgence, est de pouvoir gérer quotidiennement le siège social, d’être sûr de respecter la réglementation et d’éviter les sanctions, d’interpréter correctement l’arrêté ministériel et les mises à jour associées et pouvoir exercer l’activité avec sérénité.

Aujourd’hui, un accueil de meilleure qualité est exigé des établissements commerciaux (espaces plus grands, moins de confusion, attention à l’assainissement des espaces publics): un nettoyage correct des locaux, une ventilation et une purification des pièces est devenu indispensable, ainsi que l’utilisation de dispositifs de sécurité par personnel. De plus, l’organisation de l’espace (agencement des équipements et des marchandises) doit suivre une étude attentive des itinéraires proposés et obligatoires. Tout cela nécessite des compétences spécifiques que 101CAFFE’ met à la disposition des franchisés, fournissant les conseils et le support de notre Visual Merchandiser spécialisé dans ce domaine.

Les gens redécouvrent la valeur du produit Made in Italy

La crise que nous avons connue a été l’occasion de redécouvrir la valeur de la “chaîne courte” et d’un comportement d’achat informé, privilégiant les fournisseurs locaux et artisanaux. Les mélanges sélectionnés de 101CAFFE’ par d’excellents torréfacteurs artisanaux italiens répondent bien aux besoins de ces clients et d’un autre côté, c’est précisément l’essence de la marque: des produits italiens de haute qualité pour soutenir l’économie de notre pays, aujourd’hui plus que jamais!

Nous concluons, en nous attardant un instant sur l’une des rares choses qui n’ont pas changé pendant l’urgence et qui ne changeront jamais: notre café du matin et après le déjeuner, ou la tisane de l’après-midi ou de la bonne nuit, de petits rituels qui continuent de marquer nos jours, geste simple qui nous aide à vivre positivement, face à nos engagements quotidiens avec plus de détermination.

Aujourd’hui, comme toujours, les gens aiment faire une pause avec un café ou une boisson savoureuse, non seulement au bar, mais aussi dans leur propre maison ou lieu de travail et 101CAFFE’ est prêt à répondre à ce besoin avec goût et haute qualité des produits sélectionnés: même à la maison, vous pouvez goûter différentes saveurs, avec un choix inégalé de 1600 produits pour tous les goûts et besoins, comme pour le slogan de 101CAFFE’: « Libre de choisir »!

Si vous souhaitez en savoir plus sur ces sujets et envisager l’opportunité d’ouvrir une boutique 101CAFFE’, nous vous invitons à assister au prochain webinaire prévu le mercredi 10 juin de 17h00 à 18h00 

Nous vous attendons, la participation est gratuite!