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Mezdé Dec di 101CAFFE’: tutta la naturalezza dell’espresso decaffeinato

Esiste un processo innovativo e naturale di estrazione della caffeina che utilizza l’acqua, per un risultato in tazza davvero impeccabile, come il gusto unico del caffè Mezdé Dec decaffeinato ad acqua 101CAFFE’.

Il processo di decaffeinizzazione ad acqua consiste nel rimuovere la caffeina direttamente dal caffè verde, senza che vadano perse, durante la lavorazione, le proprietà aromatiche del caffè.
Mezdé Dec decaffeinato ad acqua di 101CAFFE’ è la risposta ideale a quanti non vogliono rinunciare all’aroma intenso del caffè, anche se privo di caffeina, rimossa al 98%; la miscela è composta dall’80% di caffè Arabica e dal 20% di Robusta selezionata, che conserva tutti gli aromi intensi e il buon corpo dell’espresso tradizionale.

Grazie alla sua coltivazione ad alta quota ed alla tostatura gentile, questo caffè della nostra linea Premium, proveniente da torrefazione artigianale selezionata di Riccione, celebre meta della Riviera romagnola, ha un gusto raffinato e ben bilanciato.
Mezdé Dec decaffeinato ad acqua è disponibile in grani e in capsule per Nespresso®, oltre che:

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