Oggi il Franchising 101CAFFE’ è anche Negozio con Caffetteria Take Away

Il franchising 101CAFFE’ ha di recente inaugurato l’apertura di diversi Negozi con Caffetteria Take Away, una nuova formula di retail che permette di acquistare i prodotti 101CAFFE’ a scaffale, ma anche consumare al banco, con una gestione del punto vendita molto snella e semplificata, che non prevede il servizio al tavolo ed un layout rinnovato che si adatta perfettamente anche a metrature ridotte, sia in città, sia nei centri commerciali.

“Piantedo, in provincia di Sondrio, situato all’interno del centro commerciale Fuentes e Pesaro, negozio di quartiere ubicato in una delle piazze più frequentate della città, sono due esempi di ubicazioni diverse del nuovo 101CAFFE’ con Caffetteria Take Away. Si tratta di un format molto innovativo, da noi già sperimentato all’estero a Marrakech, frutto di un periodo intenso di progettazione che, a causa dell’emergenza sanitaria, in Italia ha visto la luce più tardi rispetto a quanto avevamo previsto”, sono le parole di Umberto Gonnella CEO e Fondatore di 101CAFFE’.

I punti vendita 101CAFFE’ con Caffetteria Take Away abbinano, al negozio 101CAFFE’, una caffetteria di piccole dimensioni. Oltre a caffè e bevande vengono servite principalmente colazioni, integrando l’offerta anche con gelato artigianale. Le persone possono, quindi, acquistare e consumare in negozio, con la vendita da asporto o Take Away, oppure consumare all’interno. In base allo spazio disponibile sono, infatti, previste delle sedute, ma il servizio viene effettuato esclusivamente al banco.

Il nuovo format 101CAFFE’ Negozio con Caffetteria Take Away è un’opportunità molto interessante per chi vuole avviare una gestione famigliare dell’attività. Inoltre è molto adatta a chi desidera entrare nel settore della ristorazione veloce ma senza dover far fronte ai particolari vincoli tipici di questa attività.
I negozi con caffetteria “take away” di 101CAFFE’ conservano le caratteristiche tanto amate dai clienti di questa insegna: “Abbiamo voluto puntare sul coinvolgimento della clientela a livello sensoriale per accompagnarla in un indimenticabile viaggio nel gusto e questo fa da sempre parte della nostra strategia e accomuna tutti i nostri format: quando si entra in uno dei nostri negozi, si è subito pervasi dall’aroma del caffè, dalla musica italiana, moderna e popolare, dall’illuminazione curata che valorizza i prodotti e le diverse aree del locale”, aggiunge Umberto Gonnella.

Iniziare la giornata con una buona colazione, oppure preferire una veloce pausa pranzo, merenda con gelato, tea o tisana è un desiderio che la pandemia non ha modificato, e nei punti vendita 101CAFFE’ si può esaudire in tutta tranquillità, in un ambiente sempre all’insegna del Made in Italy e della tradizione: caffè in cialde, capsule per tutti i sistemi sul mercato, grani e macinato per la moka, miscele realizzate da torrefazioni italiane d’eccellenza, per non parlare della scelta ineguagliabile di bevande in capsule per le macchine da caffè, dai tea, alle bevande del benessere, infusi, camomille, cioccolate, bevande golose. In 101CAFFE’ il cliente trova sempre quello che cerca ed il personale’ è disponibile per guidarlo nella scelta, con un invito semplice ed efficace, quello che recita il nostro slogan “Scegli il tuo gusto!”.

“Con l’integrazione della Caffetteria Take Away al nostro negozio tradizionale abbiamo risposto ad un’esigenza che i nostri Clienti manifestavano da tempo, e che il momento attuale ha sicuramente favorito. Il nuovo format va ad aggiungersi ai collaudati modelli di Negozio e Caffetteria con Market e siamo molto soddisfatti, soprattutto vedendo i nostri affiliati che hanno scelto il nuovo format felici nel vedere il loro progetto realizzato ed impegnati ogni giorno con passione”, conclude Umberto Gonnella.

Iscriviti ai webinar offerti da 101CAFFE’: avrai modo di valutare l’opportunità di aprire un punto vendita 101CAFFE’ in Franchising nel settore del caffè e delle bevande porzionati, un mercato in forte espansione nonostante la crisi economica che viviamo attualmente.