#101storie
Da rivenditore indipendente ad affiliato 101 CAFFE’ in Franchising: benvenuto in squadra Cristiano!
“ll Caffè di Alessia è diventato 101CAFFE’ grazie alla condivisione di obiettivi e valori” questa è la frase con cui il nostro nuovo affiliato Cristiano di Viareggio annuncia ai propri clienti l’entrata del suo negozio di caffè in cialde e capsule nella rete di negozi in Franchising 101CAFFE’, avvenuta il 17 aprile! Ecco il video in cui condivide i motivi di questa scelta:
In questa intervista vediamo Cristiano durante il training operativo in uno dei negozi della casa madre, percorso che i nostri affiliati svolgono per prepararsi alla gestione del proprio negozio 101CAFFE’.
“Umberto (Umberto Gonnella, CEO & Founder 101CAFFE’, ndr) mi ha sostenuto per non dimenticare la missione con cui è nato “Il Caffè di Alessia”, aiutandomi a migliorare il mio punto vendita e sono veramente felice di essere entrato in questa grande famiglia che mi ha presentato”. Queste sono le parole con cui, molto emozionato, esprime l’essenza del Franchising 101CAFFE’: gli affiliati che fanno parte della catena non sono soli nella conduzione dell’attività e vengono sostenuti ogni giorno dalla casa madre per ridurre i costi di gestione e massimizzare il fatturato!
Cristiano si è sentito subito accolto dalla squadra 101CAFFE’ ed ha apprezzato molto il progetto personalizzato che abbiamo realizzato per mantenere viva la missione con cui un anno fa aveva aperto il negozio dedicato alla figlia Alessia, dedicato alla figlia Alessia ed alla “Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer”.

Quali sono stati i motivi che ti hanno spinto Cristiano ad entrare in 101CAFFE’ lasciando la gestione indipendente?
La gestione di un’attività commerciale al dettaglio nel settore della vendita di caffè e bevande in cialde e capsule non è affatto semplice come potrebbe sembrare a chi non ha esperienza e Cristiano lo sa bene; aprire un negozio in questo settore significa infatti operare scelte su vari fronti, ecco ad esempio le prime:
- come gestire il magazzino per evitare perdite economiche?
- come gestire gli approvvigionamenti e capire quali sono i fornitori più strategici ed affidabili?
- come scegliere i prodotti giusti e stabilire i prezzi per massimizzare le vendite?
La risposta è nel Know-How che, nel caso di 101 CAFFE’, viene trasmesso ai nostri affiliati senza riserve grazie ad un programma di Formazione continua ed un intenso training operativo iniziale, collaudato con l’apertura di oltre 150 negozi e studiato per prepararli in tempi brevi a gestire il negozio con ottimi risultati.
Oltre a questo gli affiliati beneficiano di molti altri vantaggi rispetto alla gestione indipendente: ecco i principali:
- la più vasta gamma al mondo di caffè e bevande per tutte le macchine, con la garanzia della qualità dei prodotti Made in Italy di 101CAFFE’
- software studiato ad hoc per i negozi 101CAFFE’ che permette di gestire in modo ottimale tutte le attività, dalla cassa, ai riordini, alle promozioni, tenendo sempre sotto controllo i dati di vendita
- sito e-commerce e web App personalizzati per ogni affiliato, per gestire i canali di vendita on-line in modo integrato con la vendita in negozio, potendo garantire ai clienti alti standard qualitativi per servizi come le consegne a domicilio, l’assistenza post-vendita, il programma fedeltà e le promozioni personalizzate, oggi ancora più importanti rispetto al passato
- l’ottimizzazione del visual e degli spazi espositivi del punto vendita con la consulenza di personale specializzato per attrarre i clienti e stimolare l’acquisto
- un unico fornitore e referente di fiducia per ordinare i prodotti, per la fatturazione e per la risoluzione di ogni problematica gestionale e tecnica
- la possibilità di beneficiare di economie di scala offrendo ai clienti, oltre ai prodotti 101CAFFE’, anche marchi storici come Lavazza®, Nescafè Dolce Gusto®, Bialetti®, Borbone®, al miglior prezzo di mercato
- intensa attività promozionale e campagne pubblicitarie TV e Social a livello nazionale e geolocalizzate a sostegno del “drive to store” e delle vendite, con investimenti che come gestore indipendente non sarebbero realizzabili
Concludiamo con una bellissima notizia: a distanza di solo una settimana dal passaggio in 101CAFFE’, Cristiano ci ha comunicato di riuscire a realizzare in un giorno il fatturato che prima totalizzava in ben tre giorni. E questo risultato è dovuto al fatto che è entrato a far parte di una macchina organizzativa strutturata, in grado di mettere a fattor comune le soluzioni e l’esperienza maturate dall’intera rete.
Diamo il benvenuto in squadra a Cristiano, al quale auguriamo di andare avanti con l’energia e l’entusiasmo di sempre, mantenendo lo splendido rapporto con i suoi clienti che ha costruito con impegno e dedizione e beneficiando del supporto del Team di 101CAFFE’… al 101%!
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101CAFFE'
Aprire un negozio in franchising 101CAFFE’ è la soluzione ideale per chi che desidera avviare un’attività commerciale con un rischio imprenditoriale notevolmente ridotto e la tranquillità di essere supportato da un’azienda strutturata per la gestione semplificata del punto vendita.
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